沭阳方言属江淮官话里的洪巢片、海泗小片语言区，主要包含海州话与泗州话，所以又叫“海灌话”，也就是我们所说的“海灌腔”或“海刮呛”。主要以海州区、灌云、沭阳、东海、新沂东部为辐射点，东海话和沭阳话最为相似，其次是海州话。
江淮官话，属南方官话，通常将南京话和扬州话作为江淮官话的代表音。通行于江苏省长江以北大部分地区，江西省九江市局部；湖北省东部。使用总人口大约7000多万。
在沭阳本县，各区域内的腔调受周边地域语言影响，略有所不同。比如：沭阳人土语中将父亲称之为“大大”， 叫的时候在“大大”前面加个“我” 字，变成“我大的”，“我大的”的叫法在东南岗一带叫做“吾大的”； 西面颜集人就称“俺大的”。
关于沭阳方言的搜集和整理，必须要提到两个人，一位是原沭中语文教师张勇卫东，张勇卫东老师一直从事语言研究工作，应该是沭阳语言研究方面的权威，编纂出版了《沭阳方言方音语典》（中国文史出版社出版发行），全书共66万字，内容侧重以研究沭阳地方土话为主，为方言方音读音用字标准，引经据典，是一本不可多得的沭阳方言工具书。
张勇卫东在文革期间和我父亲在青伊湖乡里共过事，也算是和我有些渊源吧，《沭阳方言方音语典》出版的时候曾经送过我一本。
另一位是沭阳广文局原创作室主任、中国作家协会、中国民间文艺家协会、中国戏剧家协会会员、沭阳著名文人杨鹤高老先生，编著出版了《沭阳方言》一书（和刘建枢共同编著，中国文史出版社出版发行），该书主要特点是内容丰富、全面且带有一定的趣味性、可读性。
杨鹤高先生是我的忘年交，年长我26岁，亦师亦友，在地方文化的挖掘、研究方面给过我很大的影响、支持和指导。
本人搜集整理的《沭阳方言土话讲解》，为了能尽量做出自己的风格特点，所以未敢参照和借鉴两位前辈的著作，做编辑的内容均为本人长时间的忧心搜集、记录而来，但凡内容的丰富程度及权威性，应未出两位前辈之右，因本人占据年龄优势，通晓一些电脑的应用，故而尽力做了一些他们未能做全的，力争做到3个特点：
1、对沭阳方言土语字词的表述和记录，尽量用发音和意思都正确的、对应的字，尽量做到“正确化”和“规范化”。
2、除了对方言注解，尽可能对一些方言做语义、语境描述、解释，并举以例句。
3、以文字、语音、影像同步的讲述形式。
中国的汉字有8.5万多个，浩如烟海，这8万多个汉字是从古至今来之全国各地的汇总，大多应该属于是区域性的“方言”，常用的只有3500多个，绝大部分比较生僻，因此我觉得大部分的“方言”应该都能从中找到发音一样（或相近）、意思一样（或相近）的相对应的正确的字。
以前要是做到这样的工作几乎是不可能的，要查多少纸质的资料？现在只要在电脑上进行搜索发音、筛选字义、意思求证即可。
第一部分：身体部位的名称及衍生词语
第一讲：头部
第一节：头/头发/头饰
【名称】
【头当顶】--头顶，头顶正中间；
【骷脑盖】--头盖骨。生气时粗暴不礼貌的叫法；
【头脑瓜】--脑门；
【后脑骨】--后脑勺。沭阳话里有说“后脑骨”，也有说成“后脑勺”。
【脑掩后】--头的后面，含有后脑勺的意思，有的语境下也指头部、身后的某个地方，如：毛巾就挂在你脑掩后的墙上。也可作“脑沿后”，本人认为用“掩”字更正确，掩有遮挡的意思，后脑勺相对于脑门，是被遮挡住了；
【脑后窝】--后脑勺的下部。
【二道毛】--女子的发型之一。短发，一般在耳垂上下剪齐，此名称在普通话里也有用运。
【小分头】--男子的发型之一。将头发向两边梳，中间有缝，可以是中分，也可以二八分、四六分等。此名称在普通话里也有用运；
【双抓髻[jì]】--以前儿童的发型之一。未成年的小孩在头顶部两侧分左右两边梳的两个发结。现在很少看到。
【鬏[jiū]】--以前中老年妇女的发型之一，中老年妇女将头发在头后面盘成的结。现在很少看到。
【鬏[jiū]幕】--以前中老年妇女头饰的一种，也作【鬏[jiū]幔】。扁圆形网状，多为青黑色，罩在鬏上以便使鬏固定，多配以簪子同时使用，现在很少看到。
【小散把】--中青年女子的发型之一。将齐肩的散发在后面沿头发根部扎起来（未编成辫子），可以是一个，也可以是两个。
【小锄头】--儿童期男孩的发型之一。将头上其它位置的头发剃光，仅在头的前部、脑门上方，留一簇巴掌大左右的头发，前尖后宽，形状像一个小的锄头。
【茶壶盖头】--男性发型之一，又叫“锅盖头”。将头上其它位置的头发剃光，留下头顶部的头发，长度在耳朵上方约两公分左右，沿脑袋一周，像茶壶盖子的或者锅盖的形状。
【齐眉箍】--①少、青、中年女性刘海样式，下端是齐的，发量比较厚，长度刚好和眉毛齐，和耳朵上部在一条线上；
②发饰的一种，女性用于从前面脑门不向上卡住头发使其整齐的月牙状发饰。如《红楼梦》中描写：王夫人看这月娥，穿着红绸薄绵袄儿，绿绸子裤，白绫袜，三镶金片儿鞋，头上带着齐眉箍儿。
【旋顶光】--秃顶。快速的一圈圈剃除出圆形为“旋”，很形象的说明了脱顶的形状，体现出方言表达的形象性、准确性。多见中老年男性。
【鬼剃头】--多见为青壮年男性头上出现的小块、不规则、数量不一的斑状脱发，像被人用工具随意剃掉，又叫秃斑。这是一种疾病，因多发生在夜间或在当事人不知道的情况下发生，民间老百姓就迷信说是被鬼剃掉的，所以叫“鬼剃头”。
【相关和衍生词语】
【倒头鬼】--语气叹词，表示惋惜、感慨或责怪等情感的语气词，含有倒霉、不顺利、不吉利、可惜等意思，在不同的语境中意思有所差别，多用在一句话的开始或结尾。
“倒头鬼”一词是沭阳人使用频率最高、范围最广、最普遍的口头禅之一，和“嗨得哩”“坑得啦”、“倒霉（倒运）啦”，并称沭阳人四大口头禅。
“倒头鬼”的本意是脖子断掉、头歪在一边肩上的鬼，指人死的很惨，令人感到怜悯、感叹。古代的巫术中有用草扎成“倒头鬼”的形状，写上某人的名字对其进行施法、诅咒，使得被诅咒的人凡事不顺利、事事都倒霉的降头。
例句：
1、就“倒头鬼”啦！本来好好的一个人，现在怎么变成这样子的啊。--表示惋惜
2、哎！他家这几年也就“倒头鬼”啦，日子就过的一天不如一天的。---表示感慨
3、这不就“倒头鬼”吗，我不是叫你不要去的吗？---表示责怪
另外，在实际语境中，也有把“倒头鬼”的“鬼”字去掉，直接说成“倒头”的。比如：你这“倒头”人，做这叫什么“倒头”事啊？
【歪头打卦】--贬义词，本意是指歪着头算卦或让别人为自己算卦。方言的意思是指人的行为轻佻无理，形象、品行不端正。
“打卦”，一种投掷占具获得卦象的占卜方式，人在占卜、算卦的时候，应该是很严肃需要毕恭毕敬的，但是算卦或者被算卦的人却歪着脑袋、撇着嘴巴、斜叉双手、晃动着双腿，这种轻佻无理的行为，肯定是这个人没有教养，品行也不端正。
例句：1、你想干嘛？歪头打卦的什么样子啊？
2、不要整天歪头打卦的到处转悠。
【尖头把细】--贬义词，本意是锥子的头很尖，锥把子很细。方言的意思是指人说话时尖酸刻薄，行为上用故意挑毛病或者故意为难来达到出风头的目的，多用在社会地位不高、素质较低的人身上，多为鄙视的口气。
例句：1、他这个人就是那德性样子，尖头把细的，不干正事。
2、好好说话，别学尖头把细那样子。
【猴头摸耳】--像猴子一样上蹿下跳、抓耳捞腮。多用来形容人特别是孩子的行为、表情滑稽可爱，多用作佯嗔、娇嗔的语气。
例句：1、不要猴头摸耳的，坐好了。
2、我家的儿子很调皮啦，整天猴头摸耳的没个正形。
【鬼头出脑】--也作“鬼头畜脑”。鬼头：扮鬼脸，出脑，伸头探脑、摇头晃脑。指人的行为动作，尤其是面部表情比较滑稽、幽默搞笑。主要用来形容小孩子聪明惹人爱但是又有顽皮的成分。
【勾头刀快，勾头人坏】--沭阳民间的一句俗语。意思是镰刀的头向里弯得多的比较快，老是低着头的人比较阴险比较坏。
用过镰刀的人都知道，镰刀刀头向里的弯度比较大的，割庄稼时比较省力，刀锋显得锋利；心理阴暗的人，平时总是低头含胸，不光明正大、理直气壮，给人一种阴险、毒辣的感觉。
【头歪跟独蒜似的】--贬义词。人在生气时挑衅性的歪着脑袋的样子。正常的大蒜掰开后有好多蒜瓣，独蒜剥开后只有一个蒜瓣，像脑袋一样成一整体，所以用独蒜比喻脑袋。
用来形容人在生气、发怒、具有攻击行为可能时的形态。
【头伸跟七条似的】--七条，麻将货纸牌中的牌张名称，用七根条状的花式表示，其中六根分成两排，每排三根，剩余的一根单独另起一排，出在两排的前面正中，像伸出来似的。
意思是头向前探，脖子伸得很长。用来比喻人在好奇或者看热闹的时候脖子伸得很长向前张望。
【虚头巴脑】--汉语词汇，也作“虚头八脑”，虚头和巴脑意思相同重叠，都是虚假、不实在的意思。用来形容某人的为人不诚实或不切实际，语言、行为、做事比较虚伪、不真诚。
【有头脑子】--人的想法、主意、方法等等都是脑子思考出来的，所以用“有头脑子”比喻头脑灵活，主意多，想法多，会做事。和“没脑子”的意思相反。
【蛇头鬼脸】--中性词。也作“舌头鬼脸”、“神头鬼脸”。如果一个人头长得像蛇头，脸长得像鬼脸，是不是很阴险、恐怖？蛇头鬼脸的本意是指人的相貌阴险、奸诈，但在沭阳方言里是取它的引申意思，比喻一个人表情、动作夸张扮丑、滑稽搞笑，“蛇头鬼脸”或“舌头鬼脸”，都有伸舌头扮怪的意思，与“鬼头出脑”意思相近，但“可爱”的情感没有“鬼头出脑”强力，多带有责备、制止的语义。
例句：你们坐那老实的玩，蛇头鬼脸的什么样子啊。
【青头紫脸】--汉语词汇，“青头”指脸色发青，“紫脸”指脸色发紫。“青头紫脸”是指人被冻得脸上青一块紫一块的。有时候也会用作人被殴打或者意外受伤而导致脸上青一块紫一块的。
【灰头撂脸】--汉语词汇，也作“灰头土脸”，满头满脸都是灰尘。多形容办事不顺，因别人没给面子，碰了一鼻子的灰而导致的垂头丧气或消沉。也用作精神状态不好，没有朝气。
例句：
1、他扬完了场，弄了个灰头撂脸。
2、你高高兴兴的去了，可别弄得灰头撂脸地回来。
3、看见他灰头土脸的样子，就知道这么多年，他混得也不好，很一般。
【头称脚不称】--人的装扮。头上戴的和脚上穿的在质量、档次、风格等方面差异较大，不搭配。比喻把完全不对等、不相称的两样东西搭配在一起，或把完全不对等、不相称的两件事情放在一起做。
【实弧顶】--实是虚词，弧是弧形，顶指头顶，意思是人的天灵盖。
天灵盖对人来说是非常重要的部位，受到打击或侵害的时候会危及生命，因此常用“实弧顶”来比喻人或事情的要害或关键部分。
大多用在故意说穿、揭开对方想刻意隐瞒的敏感内容时，或者用于故意说破一件其实大家都心知肚明的事，而另对方尴尬对对方不利。
例句：
甲：他可能以为我不知道的，一听我这样说，当时就急眼了。
乙：你老是往他实弧顶上说，他肯定受不了啊。
【脑枊卜啧】--皱着眉头、眉头紧锁的样子。“脑”是指脑门，“枊”原意是古代建筑上的斗拱，这里是指眉头皱起的形状，发音为[āng]，啵啧，后缀语气词，连读boze，无实际意义。
多用来形容人在不高兴、生气或者比较郁闷、烦心时的样子。
作者查了所有发音为[āng]字的意思，觉得只有“枊”字取其象形的意思最为贴近。
【脑哭缩啧】--皱着眉头、眉头紧锁且有欲哭的样子，有部分“哭丧着脸”的意思。“脑”是指脑门，“哭”要哭了的样子，“缩”缩在一起，眉头皱的样子，“啧”后缀语气词，无实际意义。
多用来形容人情绪低落、心情比较沮丧时的样子。和【脑枊啵啧】略有区别。
【打脑耷】--用巴掌搧人后脑勺。“耷”向下垂，耷拉着脑袋。人被搧打后脑勺时都会脑袋被动或者主动避开向前垂下。
【坑头】--低着头。“坑”原意是指洼地，这里代指低下。也说“坑着头”，“把头坑下”。
【坑头耷脑】--低着头，耷拉着脑袋。和【坑头】意思相同。
【坑头地摸】--低着头、俯下身子专心致志地埋头苦干。“地摸”摸到地的样子，指俯下身子。
多用形容一个人认真干事时的状态。
例句：
1、我到他家的时候，他正在院子里坑头地摸的到处找东西。
2、你在那坑头地摸的干吗？
【腌一头萒子】--被别人诬陷或无意中被牵扯、沾惹到是非中被别人责怪。“腌”音为[a]，被覆盖的意思；萒[yǎn]子，是指把麦穗放在打谷场上碾压后脱下的碎壳，因汉语中没有这个字，所以用萒[yǎn]字代替，萒，是古代的一种草。
多用来形容某人怕沾惹是非不想参与某事，或者因无意中参与了某事而被别人责怪。
例句：
1、我才不想啰嗦他家那点破事，省得到时候再腌我一头萒子。
2、本来就跟我没有一点关系，结果还弄得我腌一头萒子。
【死头脑】--死脑筋，做事呆板不灵活。
【整头脑】--脑筋僵化、教条，一根筋，遇事没有主见，和“死头脑”意义相近。
【大头大脸】--头也大脸也大，形容面子大或者姿态高做事讲究。
例句：人家大头大脸的来，我们不能不给人家面子。
【闷头佬逮食吃】--沭阳方言里的俗语，闷头：不多说话，不张扬。佬：成年男子。逮食吃：能捕到食物吃。
形容不喜欢多说话，不太合群，不张扬，只是悄悄干事的人，往往能出乎意料地做好事情，取得成功，获得利益。
【挠头肆发】--挠头，手在头发里乱抓。肆，放肆，放任不管。头发乱了也不梳理，放任头发蓬乱不堪。也作“捞头撕发”。
多用来形容人不修边幅或者是不注重形象，也指人在疲劳或精神状态不佳时未梳洗打扮的容貌状态。
【可头可脑】--刚刚好，正好。“可”，满、尽的意思。
【可头掐脑】--见【可头可脑】
【糗头目耳】--形容人或动物的长相难看、表情邋遢或猥琐、不耐看的样子。“糗”的愿意是很粘稠的稀饭、糊状的面食，“糗头目耳”的意思是头、眼、耳像糊状的稀饭一样粘连到一起。进入网络时代后，“糗”引申为“丑事、蠢事”。
