糖醋微辣凉面
By 蓝雨阳光780913
夏日必备单品。
原料：凉面、白芝麻、生抽、醋、白砂糖、辣椒油、胡椒粉、盐、芝麻油。
做法步骤：
第1步、凉面一天以后过凉水，放入芝麻油拌匀，避免粘黏。
第2步、先放入盐、白糖、胡椒粉和辣椒油这些比较干的调料。
第3步、再放入生抽和醋这些稀的调料。
第4步、把各种调料和凉面拌匀。
第5步、让调料均匀包裹每一根凉面。
第6步、把拌好的凉面放入碗中。
第7步、撒上芝麻即可。
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