准备食材：山楂、竹签
第一步：先把糖葫芦沿着肚子切成两半，如图一，然后去掉中间的核，再合在一起放好，用竹签扎在棍子上
第二步：锅内倒一碗水，一碗冰糖，开火把冰糖融化掉，边熬边搅拌，熬制糖水变浓稠，舀起来还有些拉丝就可以了
第三步：熬制浓稠后改成最小的火，取串好的糖葫芦，把糖水淋在上面，多淋几次，使糖葫芦均匀都粘上糖水，让后放在盘子中晾凉就可以了
第四步：一定要等糖水冷却，冷却后的糖水就会变硬，特别的脆，山楂核都去掉了，孩子们吃的时候也不用担心卡住喉咙，当然你也可以做出像街边那种糖葫芦，在竹签上串上水果或者坚果，比如橘子、猕猴桃、核桃等，然后再淋上糖水，方法是一样的，快过年了，这样简单的冰糖葫芦最讨小孩子的喜欢，赶紧学会了做给他们吃!
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