玫瑰花蛋糕卷
By 逝去的爱情
一份颜值高的蛋糕卷，美味好吃！喜欢玫瑰花的香味，味道超级赞！喜欢的收藏操作吧！早餐配牛奶不错吧！
原料：鸡蛋、玉米油、牛奶、低粉、玫瑰花、白糖、醋。
做法步骤：
第1步、蛋白部分滴2毫升醋，至无油无水盆里。
第2步、蛋黄部分备用。
第3步、蛋黄部分加入玉米油，牛奶搅拌均匀。
第4步、低粉过筛至蛋黄糊中。
第5步、搅拌均匀。
第6步、搅拌至无颗粒状态面糊备用。
第7步、蛋白部分低速搅拌几下。
第8步、分三次加入白糖，继续低速搅拌。
第9步、打发至中性发泡，如图所示。
第10步、取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
第11步、在取三分之二蛋白霜，加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀。
第12步、最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中，从底部往上拌均匀。
第13步、烤盘铺蛋糕纸，倒入蛋糕糊，轻轻震荡一下。
第14步、玫瑰花折出玫瑰花叶子。
第15步、均匀撒一些玫瑰花。
第16步、入烤箱上下火160度烘烤25分钟。
第17步、取出冷切脱模。
第18步、卷起来，如图。
第19步、成品图来一张！
第20步、看着不错吧！
来自 美食天下 逝去的爱情 的作品。
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