糯耳雪梨羹
糯耳，朵形小巧，花朵密实。其颜色金黄，因其形似人脑，又称脑耳。糯耳含有丰富脂肪，蛋白质和、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量元素等，其营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类，是一种是一种营养滋补佳品。
梨汤是我国传统的食疗佳品，在干燥的秋冬季，喝梨汤能止咳祛痰，对嗓子有保护作用。平时大家都习惯用水煮梨汤喝，特别适合用于秋季调理。
[ 糯耳雪梨羹 ]
清甜滋润不油腻，适合干燥的秋冬季饮用，可以润泽肌肤、止咳化痰和润肺。
烹饪时间：2小时难易程度：初级低脂、低胆固醇一、食材清单
二、烹饪步骤
步骤1/8:
糯耳用清水泡发2小时
步骤2/8:
泡发后，洗净即可
步骤3/8:
糯耳去蒂，撕成小块，放入电饭煲
步骤4/8:
加适量清水，选择“汤类”，煲1小时
步骤5/8:
雪梨去皮、切小块
步骤6/8:
糯耳煲1小时后，加雪梨，继续煲1小时
步骤7/8:
结束前15分钟，加入冰糖、枸杞
步骤8/8:
完成！
晶莹透亮~
豌豆小tips：亲爱的，天气越来越冷了，不妨来一碗，软糯香甜的糯耳雪梨羹~暖胃暖心，润肺养颜！
