意大利的美食,可不止披萨和面条,还有很多,那么我就简单介绍几种吧!
皮埃蒙特肉绞,在肉馅或蔬菜馅中加入鼠尾草,或直接做成芝士馅,用黄油烹饪后撒上帕尔玛芝士食用。
意式烩饭,有各式各样的做法,但是加入芝士、鱼、蘑菇以及巴罗洛葡萄酒的意式烩饭,会看起来菜色会更好。
潘妮朵尼蛋糕,里面镶有一颗颗的葡萄干和蜜饯,是米兰在过圣诞节必吃的甜点之一。
帕尔玛火腿,是全世界最著名的生火腿,是由猪肉做成的。
Arancini,是西西里岛上一种油炸米团的小吃,通常的馅料会是火腿和马苏里拉奶酪做成的馅,一般是圆形,有时也会做成三角锥的外形。
提拉米苏,意大利经典的甜点,没吃绝对是遗憾!
冰淇淋,随处可见的甜点,绝对可以满足众多吃货的胃!
咖啡,不过这里可没有星巴克,是不是很吃惊?可能是因为本地的咖啡确实很美味吧?
佛罗伦萨的T骨牛排,可以烤成两种口味,不过一个人基本吃不完,这是赚了还是亏了?