咚咚咚~各位看官老爷们好呀,这里是酸奶,今天的“酸奶带你看俗语”栏目继续开始。
大家都知道,中华文化历经了上下五千年的洗礼,流传了许多前人总结的智慧,俗语可以是说其中最为独特的一种文化。
俗语简洁明了,通俗易懂,短短的一句话蕴含了深刻的哲理,为人所津津乐道。今天酸奶带大家看的一句俗语就是在“冬至不吃水饺,会冻掉耳朵”。
首先来说说冬至,大家都知道到了冬至,天气一般都比较寒冷。而冬至作为节日来过是源于汉代,在唐朝过后还兴起了冬至祭祖这个习俗。《清嘉录》中记载,古代人的冬至节跟农历的新年差不多,是人们极为重视的一个节日。所以,冬至这一天,皇帝一般不上朝、店铺一般不开张,“冬至大过年”这个说法也是由此而来。
言归正传,那为啥冬至节如果“不吃水饺,就会冻掉耳朵”呢?虽说天气冷,但一碗水饺的保暖作用也没那么强吧。
其实,冬至节“不吃水饺,冻掉耳朵”这个说法,是源于医圣张仲景所研制的“祛寒娇耳汤”,具体是为什么呢,让我们接着往下看。
相传,在东汉末年,中原各地灾害不断,瘟疫频发。已经告老还乡的医圣张仲景在这种乱象中,还是整日忙于治病救人。尽管如此,依然还有很多百姓得不到及时的救治。
话说有一年的冬天,天气特别寒冷。百姓们本来就遇到灾荒,家中粮食不多,忍饥挨饿,又加上瘟疫横行、疾病缠身,他们的身体越来越差,抵抗力下降,有不少人耐不住这严寒的天气,在耳朵上长了冻疮。而更严重的,还因为这冻疮导致一命呼呜。
医者父母心,张仲景作为医圣但分身乏术,无法帮助更多的人,这些百姓的悲惨遭遇他是看在眼里,痛在心底。
为了帮助百姓们解决冻灾,张仲景研制了一个名叫“祛寒娇耳汤”的药方。他让人们在村口的空地上支起一个大锅,把那些能够驱寒的药草统统放在锅里煎煮,然后再把能够暖身排毒的辣椒粉撒入锅中。等到锅中的材料都煮好之后,就把它包进面皮中,分给百姓们吃。
这种东西不仅可以充饥,还能够治病驱寒。百姓们吃了张仲景做的药食,顿时身体发热,没过多久,耳朵上的冻疮就治好了。
所以,人们为了纪念张仲景治病救人的事迹,便会在每年冬至节这一天吃这种药食。随着时代的变迁,这种药食逐渐发展为水饺。所以民间因此流传,冬至节“不吃水饺,冻掉耳朵”。
看到这里,酸奶相信大家都明白了这句俗语的典故,其实并不是在说水饺能够保护耳朵,只是为了纪念张仲景的事迹而已。大家也不用太担心,冬至节少吃一顿水饺,耳朵还是会好好地待在你身上,不会被冻掉的。
酸奶还知道一个有关冬至节吃水饺的典故,就是因为古代匈奴整天侵扰边疆百姓,有一个恶名昭彰的匈奴首领叫“浑屯”,而这些痛恨他的老百姓便用肉馅包成大肚水饺,把它吃了以此泄愤,而这种大肚水饺也被叫做“浑屯”。久而久之,在民间也形成了冬至节吃大肚水饺的习俗,只是后来名字从“浑屯”改成“馄饨”而已。
今天讲到有关水饺的俗语和典故是不是特别有意思,喜欢听的朋友可以关注酸奶,酸奶还有更多更有趣的故事分享给大家~
今天的酸奶频道就到这啦,再会~