咚咚咚~各位看官老爷们好呀，这里是酸奶，今天的“酸奶带你看俗语”栏目继续开始。
大家都知道，中华文化历经了上下五千年的洗礼，流传了许多前人总结的智慧，俗语可以是说其中最为独特的一种文化。
俗语简洁明了，通俗易懂，短短的一句话蕴含了深刻的哲理，为人所津津乐道。今天酸奶带大家看的一句俗语就是在“冬至不吃水饺，会冻掉耳朵”。
首先来说说冬至，大家都知道到了冬至，天气一般都比较寒冷。而冬至作为节日来过是源于汉代，在唐朝过后还兴起了冬至祭祖这个习俗。《清嘉录》中记载，古代人的冬至节跟农历的新年差不多，是人们极为重视的一个节日。所以，冬至这一天，皇帝一般不上朝、店铺一般不开张，“冬至大过年”这个说法也是由此而来。
言归正传，那为啥冬至节如果“不吃水饺，就会冻掉耳朵”呢？虽说天气冷，但一碗水饺的保暖作用也没那么强吧。
其实，冬至节“不吃水饺，冻掉耳朵”这个说法，是源于医圣张仲景所研制的“祛寒娇耳汤”，具体是为什么呢，让我们接着往下看。
相传，在东汉末年，中原各地灾害不断，瘟疫频发。已经告老还乡的医圣张仲景在这种乱象中，还是整日忙于治病救人。尽管如此，依然还有很多百姓得不到及时的救治。
话说有一年的冬天，天气特别寒冷。百姓们本来就遇到灾荒，家中粮食不多，忍饥挨饿，又加上瘟疫横行、疾病缠身，他们的身体越来越差，抵抗力下降，有不少人耐不住这严寒的天气，在耳朵上长了冻疮。而更严重的，还因为这冻疮导致一命呼呜。
医者父母心，张仲景作为医圣但分身乏术，无法帮助更多的人，这些百姓的悲惨遭遇他是看在眼里，痛在心底。
为了帮助百姓们解决冻灾，张仲景研制了一个名叫“祛寒娇耳汤”的药方。他让人们在村口的空地上支起一个大锅，把那些能够驱寒的药草统统放在锅里煎煮，然后再把能够暖身排毒的辣椒粉撒入锅中。等到锅中的材料都煮好之后，就把它包进面皮中，分给百姓们吃。
这种东西不仅可以充饥，还能够治病驱寒。百姓们吃了张仲景做的药食，顿时身体发热，没过多久，耳朵上的冻疮就治好了。
所以，人们为了纪念张仲景治病救人的事迹，便会在每年冬至节这一天吃这种药食。随着时代的变迁，这种药食逐渐发展为水饺。所以民间因此流传，冬至节“不吃水饺，冻掉耳朵”。
看到这里，酸奶相信大家都明白了这句俗语的典故，其实并不是在说水饺能够保护耳朵，只是为了纪念张仲景的事迹而已。大家也不用太担心，冬至节少吃一顿水饺，耳朵还是会好好地待在你身上，不会被冻掉的。
酸奶还知道一个有关冬至节吃水饺的典故，就是因为古代匈奴整天侵扰边疆百姓，有一个恶名昭彰的匈奴首领叫“浑屯”，而这些痛恨他的老百姓便用肉馅包成大肚水饺，把它吃了以此泄愤，而这种大肚水饺也被叫做“浑屯”。久而久之，在民间也形成了冬至节吃大肚水饺的习俗，只是后来名字从“浑屯”改成“馄饨”而已。
今天讲到有关水饺的俗语和典故是不是特别有意思，喜欢听的朋友可以关注酸奶，酸奶还有更多更有趣的故事分享给大家~
今天的酸奶频道就到这啦，再会~
