据相关数据统计,目前新房装修中开放式厨房的比例占到了大约30%左右,并且未来还将呈现继续攀升的态势。
从各大楼盘新推出的户型和样板间也能看出,其中大多数都采用了开放式的厨房设计,使客厅与餐厅的功能更明显。可见,开放式厨房已经逐渐成为一种主流的装修趋势。
但是对于中国家庭来说,做开放式厨房最担心的就是油烟问题。针对这一问题,不少业主会考虑安装一台集成灶,但是大部分人对集成灶的使用效果还是存在疑问的。
那么,开放式厨房到底要不要装集成灶呢?
集成灶高效吸油烟,可以解决开放式厨房的油烟问题
中国家庭烹饪习惯猛火煎炒,所以厨房一直都是油烟“重灾区”,传统的封闭式厨房将大部分的油烟都阻隔在了厨房里,所以还不至于殃及到其他空间。但是,一旦做了开放式厨房,油烟没有了阻挡就能随意四散到客厅、餐厅等各个房间。
正是依据中国家庭的烹饪习惯,集成灶改变了吸油烟的方式,采用侧吸下排式的设计,近距离吸走油烟,然后通过油烟净化技术将废气从底部的排烟管排出,剩下的油污则流入集油盒当中。
对比中式和欧式油烟机,集成灶的吸油烟效率更高,能够解决开放式厨房的油烟问题。
集成灶一机多用,能够让开放式厨房显得更加宽敞
开放式厨房最大的特点就是让就餐环境变成了一个开放式的空间,尤其是对于小户型来说,做开放式厨房为了空间显得更加宽敞。这时候,选择安装集成灶的话,可以帮助节省厨房空间。
集成灶是将油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱等集合于一身,集成化的优势让它可以一机多用。
集成灶的体积小,减少了厨具的占地面积;而且由于集成灶不需要吸顶式安装,所以不会占用顶部的空间,节省下的地方可以安装吊柜,提升厨房的空间利用率。
集成灶便于清洁,有利于提升开放式厨房的美观度
除了油烟问题,清洁是开放式厨房面临的第二大难题。集成灶采用特氟龙油网,可以防止油污黏附,日常清洗保养特别方便,只需轻轻一擦就能光洁如新。
另外,集成灶还能将排烟管、电源插座等“不美观” 都隐藏在底部的柜子中,有利于提升开放式厨房的整体美观度。
总之,集成灶作为高效净化吸油烟设备,不仅具备时尚大气的外观,拥有超高的油烟吸净率,同时还能节省空间,日常清洗和维护也十分方便,可以说是打造开放式厨房的最佳选择。
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