唯有美食不可辜负，想知道蜜汁素火腿怎样做_蜜汁素火腿的家常做法如何做最好吃吗？赶紧备好材料和再见_慕斯唐丶一起来动手做做吧，1.红枣洗净，以温水浸泡约10分钟至软后取出，和素火腿、凤梨片一起摆盘备用。2.将所有调味料搅拌均匀成酱汁，倒再作法1的材料上。3.土司去边，每片从中间切一刀，但不切断备用。
1蜜汁梅花肉
1.梅花肉用一汤匙料酒、半汤匙生抽、半汤匙老抽、半汤匙白砂糖、一汤匙蜜汁叉烧酱、少许白胡椒粉、鸡精和姜丝拌匀
2.放入密封保鲜盒中，入冰箱腌制24小时
3.黄瓜擦成丝铺在盘底备用
4.平底锅小火烧热
5.锅中倒入少许食用油，烧热后，把腌制好的梅花肉平铺在锅中
6.小火，煎好一面再翻过来把另一面煎熟。把煎好的梅花肉放在有黄瓜丝垫底的盘子中。腌制梅花肉的汁，挑出姜丝，倒入锅中煮沸后，吃的时候浇在肉的表面
2蜜汁烤小排
1、蒜2瓣做成蒜蓉。
2、豬小排250g加入番茄醬3匙、蜂蜜3匙、鹽適量、步驟（1）、姜粉1小匙、料酒2.5匙、黑胡椒粉2小匙，拌勻放冰箱冷藏醃兩晚。
3、烤盤鋪錫箔紙，放上步驟（2），刷上醃汁，烤箱加熱200度20分鐘，每隔5分鐘翻面刷一次醃汁。
4、最後5分鐘將烤箱溫度調成230度上色。
5、裝盤灑上適量熟白芝麻。
3蜜汁金桔
1、将金桔洗净用淡盐水浸泡1小时，再用手轻轻搓洗一下沥水；
2、将金桔用刀对开一分为二，用牙签挑去里面的籽；
3、将金桔放入砂锅内加入冰糖和水，水量约为浸没金桔的6分处，用大火烧开后转小火煮16分钟左右至金桔变软，关火后在砂锅内困一晚上（12个小时左右）；
4、将困好的金桔捞出放入干净的密封瓶罐或保鲜盒内，淋上三调羹蜜蜂盖紧后放入冰箱冷藏，随吃随取。
5、砂锅内剩余的汁水可以用来泡水喝。
小诀窍
盛放的容器一定要干净密封，取时也一定要用无油干净的勺子或筷子，煮的时间可以根据金桔的成熟度调节，冰糖和蜂蜜的量可以根据个人的喜好适当增减。
4蜜汁鸡
1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.在鸡块中加入姜片和葱段，然后隔水蒸5分钟取出。
3.将碟中的鸡汁倒在锅中，加入适量生抽煮滚，然后倒入鸡块，然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
5蜜汁烤雞腿
1、蒜1瓣做成蒜蓉。
2、去骨雞腿肉1塊在皮上劃幾刀，加入步驟（1），醬油2匙，白砂糖2小匙，料酒1匙兩面按摩一下，冰箱冷藏20分鐘以上。
3、不粘鍋平底鍋中火加熱不要放油，將步驟（1）兩面各煎1分鐘。
4、烤盤鋪錫箔紙，步驟（3）烤箱加熱165度20分鐘，每隔5分鐘翻面用毛刷刷上蜂蜜。
5、最後5分鐘將皮那面向上，刷上蜂蜜，溫度調成230度上色。
6、烤好裝盤，上面灑適量白芝麻。
