导语
经常会遇到身边的朋友，以及外地的朋友，问我西安有哪些美食？因为西安的美食太多了，每次只能的告诉TA们一部分，西安比较有名的特色美食。因为西安的美食实在太多了，如果以后有人问你，西安有哪些美食？不用再到处问问问，搜搜搜，直接把这篇文章甩给TA。
在3月25日，美国有线电视新闻网站CNNGO，由全球网友投票选出，“亚洲十大最佳小吃城市”，西安美食排名第二，西安也是中国内地唯一上榜的城市。同时西安美食还有着，中国十大美食街之一的回民街。
令钟楼、大雁塔和兵马俑都瑟瑟发抖
是不是你也想来西安看看呢？
那小编带你们去pick“网红三宝”
西安这些最in、最值得打卡的好店
顺便还能偶遇西安好看的小哥哥小姐姐
CHINA·中国 | 西安网红美食篇
摔碗酒
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地点（西安永兴坊）
俨然已经成了来到西安，必须打卡的独特体验
清脆的摔碗声，摔走烦恼，摔走晦气，摔出豪迈，摔出福气
抖音最火的长安大排档，除了毛笔酥和十三幺很“网红”，还能一次吃到西安多种小吃，环境也很古色古香，期间还有各种陕味表演。是古今长安老茶坊，就在长安大排档(小寨赛格国际广场店)的上一楼，同一个老板开的，这些网红菜都能吃到，排队情况也比大排档稍微好一些。
西安网红美食“妙笔生花”又叫毛笔酥
CHINA·中国 | 西安美食特色篇
西安能被称为美食城市，这要源于西安丰富多样的特色美食，这些美食具有浓郁的西北风情，充分的体现了西安的饮食文化。西安是周、秦、汉、隋、唐等13个王朝建都之地，由于当时政治、经济、文化上的有利条件，使西安美食能够博采各地的肴馔之精华，兼收各民族佳肴之风味，才成就了今天的这些西安特色美食。
西安的小吃多到超出你的想象，从大家熟知的回民街、永兴坊，到上班族、学生聚集的城中村、再到整个西安的大街小巷，遍布着整个陕西，以及来自全国的各种美味小吃，这些街边小吃，虽然没有高大上的就餐环境，却有着让人无法抗拒的味道。
菠菜面，咥一口，香滴翻斗！很多街道门店都有售
大盘鸡
郭老大大盘鸡（小寨东路1号阅唐阁4楼）
莉莉大盘鸡（北广济街219号）
老七板栗大盘鸡（东县门8号路南）
新疆饭店宴会厅（红十字会巷3号，新疆办事处院内）
小土豆，炸熟了，撒点儿辣椒面儿孜然什么的…可美了，回民街很多地方都有售哦~
凉皮：我是凉皮，我是凉皮，我是，好！吃！的！抖音上大火的“魏家凉皮”也很棒棒呐
一个优秀的、沉稳的、懂事的腊肉夹馍,应该是什么样子的。盖要脆,底要绵,汁要满,腊肉要醇香细腻
肉夹馍
秦豫肉夹馍（东木头市）
樊记肉夹馍（竹笆市北段）
王舵肉夹馍（竹笆市北段）
子午路张记（子午路十字东南角）
一碗配料富足的
biang biang面
鲜嫩多汁的灌汤包
灌汤包顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。这又是何故？其实只是一层窗户纸，不捅不破。不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把牛骨髓原汤打在馅中，经特殊技法包好以后经笼屉上火一蒸而不漏
本地人最爱的
羊血粉丝汤，加上油泼辣子是绝配
由制血、配调料和泡馍三个步骤精制而成。食时配以粉丝、香菜等辅料。羊血鲜嫩、粉丝光滑筋软、辣香扑鼻。寒冬食用为最佳。又因所用调料多为温中健胃和芳香开窍的中药，故特别受年老胃弱的顾客的青睐。
粉汤羊血为：“麻、辣、咸、香、光、嫩。羊血鲜嫩，入口光滑，调料多样，辣香扑鼻，助人食欲，有利消化。”
牛羊肉泡馍不用多说啦，远近闻名
老米家泡馍（东大街589号，案板街南口）
同盛祥（碑林区西大街5号近钟楼）
老孙家羊肉泡馍（回民街）
老刘家（北广济街101号，近西大街百盛）
果渊斋（北广济街277号 近教场门）
建基泡馍馆（碑林区南关正街41号）
东西好多呀，火晶柿子、炒凉粉、干果类、羊蹄、腊肉、酸奶此生最爱小镜糕，去到钟楼回民街都可以吃得到
烤鱿鱼……烤面筋(一大特色呀）回民街和各大小吃城附近都有哦
这个不用多说了吧，嘿嘿
灌汤包
小六汤包（有多家分店）
贾三灌汤包（西羊市北院门93号）
石家包子（大学习巷98号）
郑家包子（东新街）
甑糕
甄糕是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕
枣香浓郁、软糯粘甜，且具有益气补血、
养肾安神之功效，是一种滋补养身食品
东南亚甑糕（回民街）曾经还上过舌尖上的中国哦
绿豆糕，绝对的老少咸宜，对身体也很好，送礼也是不错的尚选之礼呢
胡辣汤，冬天里，此物最相思呐，吃一碗浑身暖洋洋的
肉丸糊辣汤
老刘家伊味肉丸糊辣汤（大皮院89号北）
刘老虎糊辣汤（从新巷12号，近莲湖路）
马尔里胡辣汤（洒金桥113号）
刑老三胡辣汤（劳动西路16号）
李唯一肉丸胡辣汤（洒金桥北口路东）
刘峰（振兴路北口，南门外西侧）
马继明肉丸胡辣汤（洒金桥13号）
马奎肉丸胡辣汤（康乐路中段路西）
道不尽红尘舍恋，吃不够一盒粉蒸肉啊
蒸碗，定家小苏肉（大皮院）“当地很有名的老字号” “肉质滑嫩”，“汤汁鲜美”
腊汁肉夹馍，凉皮，差一瓶冰峰就组成三秦梦幻套餐啦，只不过辣子一定要多放！！！
麻将凉皮（盛家大皮院西口）
秦镇大米（皮案板街小吃街最里面）
尚好云老四凉皮 （金康路红花巷，
轻工业品批发市场对面巷子向南50米)
龙记老潼关（文艺路小学对面）
我觉得这是全陕西镜头感最好的美食了，味道也很不错，就是不知道名字叫啥（桂花糕吧）
陕西面食
西安人喜欢吃面食，可以说是闻名全国，以西安为中心的关中，沃野千里，自古以来农业十分发达。关中人在这片土地上耕耘了几千年，以种植小麦为主，很自然关中人吃饭以面食为主。西安的面食可谓是种类丰富，这里汇聚着整个陕西各地的几十种面食。
蒜蘸面（绿蚂蚁对面 ）
柳巷面（案板街 ，米旗蛋糕店后面）
环境一般，但面味确实不错，尤其是辣椒
四方牛肉面（大唐西市）
马虎面（西七路）多家分店
愣娃鸡汤刀削面（光华路）
一分利（鼓楼）
眼镜张牛肉面（靠近东门建国路路西）
凤翔削筋面（钟楼五环隔壁巷子进去钟楼小区里 ）
老安家牛肉面（东举院巷）
陕北老二面庄（建设西路西头路南） 羊肉面
一诺面庄（高新路北段）秦香面
biangbiang面（建国路）
西安的美食除了我上面整理的这些，还有现在西安的各大商场里，来自全国乃至全世界的各种美食，总之西安是名副其实的美食城市，是无数吃货向往的美食天堂，希望看完这篇文章的你，能对西安美食有个全面的认识，MJ SKIN CARE欢迎你来西安哦~
编辑：MJ小编
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