文丨京妈说,原创内容。
有个妈妈私信问:宝宝已经10个月了,有了一定的咀嚼能力,想问问这么大宝宝的辅食,能吃什么、不能吃什么,给宝宝添加辅食的时候有没有什么注意事项,希望推荐些食谱。
宝宝在10个月的时候,牙齿已经长到2-6颗了,有的宝宝已经能够自己咀嚼食物吞咽下去,有的则不能,所以在这个时期,家长们可以增加食物的硬度来让宝宝锻炼咀嚼能力,可以提高营养量和帮助长牙,更加能让宝宝学习吃饭,为将来的离乳做好准备。
适合10个月宝宝吃的辅食特点
1. 方便宝宝抓着吃的食物
任何容易让宝宝用手握住的食物,比如土豆泥、细碎的全麦面包、碎面食、切片的鸡蛋、苹果片、香蕉等,尽量多让宝宝选择不同口味、形状、颜色的食物,以刺激宝宝的食欲。
2. 块状食物
比如饼干、蛋糕、小馒头、小奶包等,这类食物的口感比较粗糙且容易咀嚼,是比较适合这个阶段宝宝食用的,可以有效锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力。但是小宝宝在吃的时候,家长要确认是否安全,最好在一旁观察着。
3. 富含维生素和钙的食物
在宝宝出牙期间,要适当让宝宝多吃点富含维生素的食物,如蔬菜泥、水果、奶制品、鸡蛋、豆制品等。因为维生素A、维生素D、维生素C是构成牙釉质、促进牙齿钙化、增强牙齿骨质密度的重要物质;而蛋白质、钙、磷是牙齿生长的基础材料。
不适合10个月宝宝吃的辅食
1. 太甜的食物(含糖分高的食物)
经过加工的糖果类食物,是没有营养的,反而还容易让宝宝长胖,也影响食欲,所以应该避开这些食物,尽量不要用糖果来哄逗宝宝。
2. 太凉的食物
比如冰淇淋、冰镇西瓜、冰饮料等,这些食物会刺激宝宝的肠胃,容易引起宝宝腹泻、食欲下降;对宝宝的牙齿发育也没有好处。
3. 有刺激性的食物
比如可乐、雪碧、奶茶、咖啡等,这些饮料中含有咖啡因和其他无益成分,宝宝喝后可能会影响神经系统的正常发育,还会造成宝宝的睡眠质量降低。
4. 带黏性的食品
比如粽子、汤圆、果冻等,这类食品很难被宝宝的肠胃消化,而且在食用时也不容易吞咽,宝宝要是大口吃时可能会卡喉咙,造成窒息,这点完全要注意。
总之,太甜、太咸、辛辣、油腻等“重口味”的食品也不要给宝宝吃,比如巧克力、咸鱼、油条、肥肉等,这些食物容易引起宝宝消化不良和肠胃功能减弱,甚至影响食欲。
推荐两款适合10个月宝宝食用的辅食食谱
1. 蔬菜蛋黄羹
做法:
鸡蛋黄打散,与适量温水搅拌均匀;
把菠菜叶子、胡萝卜用开水焯一下,剁碎;
把处理好的蔬菜沫放到蛋黄液中,一起入锅蒸熟即可。
作用:鸡蛋黄中含有丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇等;蔬菜中含有铁、维生素等,这道菜有助于增强宝宝的记忆力,也能锻炼宝宝的咀嚼能力。
2. 胡萝卜番茄汤
做法:
胡萝卜去皮,剁碎;
番茄用开水焯一下去皮,然后压成糊状;
锅中放入高汤,撇去浮油;
然后把胡萝卜泥和番茄泥一起倒入,用大火煮开就可以了。
作用:这几种食材中富含维生素、胡萝卜素等,对宝宝补充营养、促进视网膜发育、促进宝宝食欲都有帮助。
给10个月左右的宝宝添加辅食,有哪些需要注意的事项
1. 少量、适当软烂。宝宝现在虽然有10个月了,但是他们的食量和咀嚼能力还是比较弱的,家长在制作辅食的时候分量不用太多,食物也要相对软烂些,只是不用拘于之前的糊状。
2. 宝宝辅食中不能加盐、糖和其他调味品。因为盐吃多了会使宝宝体内钠离子浓度增高,此时宝宝的肾脏功能还不成熟,不能排出过多的钠,会使肾脏负担加重。
而糖和其他调味品容易让宝宝的味蕾产生错觉,吃习惯了对将来的食物就非常挑剔了,相当于重口味。
3. 要注意食物过敏。有些宝宝天生对某些食物具有遗传性过敏,如果妈妈们对某种食物过敏的话,那么宝宝也可能会对其过敏,所以在制作辅食的时候要避开这些过敏物质,比如芒果、草莓、花生、小麦、贝壳类、鱼类等
喂养宝宝没有千篇一律的方式,添加辅食、过渡辅食也是如此,在喂养宝宝的问题上没必要完全一样,也没必要完全照书搬,更加不要去和别人家宝宝比较,只要宝宝吃得好、吃得高兴,并且生长发育都正常就可以了。