血糖，指的是血液中的葡萄糖的数值，对于人体来说，血糖要维持在一个水平，人体是最舒适的，一旦血糖过高或过低都会危害健康。
南京太乙堂中医专家梁世界表示：糖尿病人的血糖控制除了空腹血糖以外，餐后血糖的控制也很重要。餐后血糖和基础血糖构成了糖尿病人整体的血糖水平。
如果餐后血糖控制不好，也会让空腹和全天的血糖受很大影响，并发症的发生风险会增加。所以，一定要把餐后血糖控制到最佳水平，这样其它点的血糖也就好控制了。
南京太乙堂中医专家梁世界提醒：测量血糖，一般是测量空腹血糖和餐后血糖。
空腹血糖是诊断判断一个人血糖是否正常的主要标准，空腹血糖的正常值是3.9-6.1毫摩尔/升(70-110毫克/分升)。
餐后1小时的正常血糖值是6.7-9.4毫摩/升。最多也不应超过11.1毫摩尔/升(200毫克/分升)。餐后2小时血糖应小于或等于7.8毫摩/升。
饮食是控制血糖的首要方法，日常要控制进食量，每餐吃七、八分饱，为减轻餐间饥饿感，主食尽量加用膳食纤维含量较高的粗粮或全麦食品。
除了药物和饮食外，一定要把运动也抓住，所以说，餐后1小时可以开始运动，运动到微微出汗，休息一会再测血糖，相信会运动的糖尿病人一定知道，餐后科学合理的运动后，对控制血糖很有好处，而且身体也更好。
吃饭前后四种表现说明血糖高了，若没有，说明血糖控制得不错!
表现1：犯困
吃饱了就犯困，这可是不能忽视的危险信号，这是血糖指数偏高了，身体潜伏糖尿病的前兆。
因为血糖高的时候，会抑制“食欲素”的分泌，“食欲素”水平低时，人就会觉得昏昏欲睡和不想运动。
表现2：异常口渴
饭后觉得异常口渴，总想喝水，也可能是血糖过高的表现。
血糖太高，会造成血液的渗透压高，导致身体缺水，人就会经常口渴，想要喝水。
表现3：乏力
疲乏无力是糖尿病初期的典型症状，2/3的糖尿病患者有乏力的症状，如果出现乏力，不要不当回事，这已经在提醒你，要好好注意血糖了。
因为身体不能很好地利用糖分，所以只得动用肌肉和脂肪，造成肌肉消耗、异常疲惫乏力。
表现4：饿的快
很多高血糖的人，都饿的很快，似乎怎么吃都吃不饱似的。
因为血糖高的人，实质上是血糖没有被身体吸收利用，人体没有充足的能量，就会一直处于饥饿状态。
