在奥林匹克公园举行的“亚洲美食节”迎来开幕后的首个周末。尽管天公不作美,却仍然挡不住广大“吃货”们的热情。据主办方统计,印度飞饼、美珍香猪肉脯、士林大香肠、金鼎轩广式点心、茶汤李成为最受欢迎的摊位。
资料图亚洲美食 新华社记者 张晨霖 摄
昨天上午,还没到饭点儿,美食节亚洲特色小吃馆内早已挤满前来尝鲜的食客。“哎——新鲜糖葫芦!”伴随着长长的吆喝声,一家制作糖葫芦的档口前排起了长队。不少小朋友拿着糖葫芦在档口前摆起了“造型”,一脸满足。不远处的台湾美食区,更是人气爆棚。市民赵女士拿着一碗香酥炸豆腐正吃得不亦乐乎,又在蚵仔煎档口前排起了队。她开心地说,今天是和父母一起过来的,“不用离开北京,就能品尝到各地的小吃,真的非常不错。”
年轻妈妈李潇在馆内转了几圈,好不容易才给孩子找着了座儿。“孩子爸爸最喜欢吃陕北的一种凉粉,一进来就去买了。周末了,一家三口出来逛一逛还能尝到好吃的,这一趟太值了。”
在亚洲特色餐饮馆的诸多摊位中,印度抛饼是人气最旺的一个。不少小朋友专门围在摊位旁,眼巴巴地等候制饼师傅的表演。只见一块巴掌大小的面团,在印度厨师拉姆的手中经过揉搓后被抛向空中,像极了东北二人转中的“手绢花”。最后薄如纸的饼皮被加上底料,放在铁板上煎熟,诱人的香味吸引了不少市民。
摊位负责人表示,这些天他们都是一大早就要开始准备,而且一忙就忙到晚上6点多。“与前两天相比,周末带着孩子的家庭明显多了不少。”
游客张先生的儿子正处于活泼好动的年纪,为了让孩子能够听话,夫妻俩特地和孩子约定了“动静结合”的游览方式。看一会儿巡游表演,夫妻俩就带着孩子去美食节转转。“这样的活动既能开拓孩子的眼界,同时也给我们的周末增添了新去处,希望今后还能再有这样的活动。”张先生说。
据活动主办方统计,印度飞饼、新加坡美珍香猪肉脯、中国台湾士林大香肠、金鼎轩广式点心、茶汤李等摊位分列昨日销售额的前五位。除此之外,受到消费者青睐的单品还有东南亚风味冰淇淋、眉州东坡川味小吃、印尼猫屎咖啡、望湘园长沙臭豆腐、华天香妃烤鸡等。
“亚洲美食节”日程过半,游客的热情持续高涨。记者了解到,截至昨天下午6点,位于奥林匹克公园的美食节主场馆共实现销售收入47万元(累计102.7万元);朝阳合生汇等六大商圈客流量达45.6万人, 同比增长10%。
(原标题:亚洲美食节首个周末人气爆棚
北京市民偏爱“南味”小吃
六大商圈客流量同比增长10%)
来源 北京晚报 记者陈圣禹 谢宇航流程编辑 TF003