据广西新柳邑市场数据显示,上周(5月11日-5月17日),随着应季、大量上市,蔬菜、水果交易活跃,购销两旺,由于上市量多,品种多样,整体趋于下跌态势。相比前一周,柳州拎起来 轻 了不少。 菜篮子拎起来越来越 轻松 上周蔬菜价格下跌。重点监测的49种蔬菜平均批发价为每斤1.89元,周环比下跌7.04%。其中,价格下跌有35种品种,价格上涨有9种,其它持平。 从价格数据监测来看,尖椒、油麦菜、苦瓜、菠菜、蒜薹降幅较大。其中,尖椒批发均价1.83元/斤,周环比下跌36.46%;油麦菜批1.17元/斤,周环比下跌31.18%;苦瓜批1.13元/斤,周环比下跌30.67%;蒜薹批2元/斤,周环比下跌30.56%。蔬菜价格上涨较为明显的有莴笋、冬瓜,其中莴笋批1.13元/斤,周环比上涨88.33%;冬瓜批0.88元/斤,周环比上涨29.41%。 当前受季节及气温的影响,外地蔬菜上市量增加,本地叶菜也大量上市,各类蔬菜品种丰富,供应充足,价格逐步回落。预计下周(5月25日-5月31日)蔬菜价格仍保持稳中下降趋势。 应季水果量增多 品种多样 随着当季水果陆续上市,柳州水果价格整体呈现下跌态势。市场监测的28种常见应季水果批发价为每斤5.8元,周环比下跌3.95%。从价格数据监测来看,三月李、三华李、菠萝、黑提的跌幅较大,上周三月李批发均价2.27元/斤,环比下跌31.83%;三华李批6元/斤,环比下跌26.2%;菠萝批1.07元/斤、环比下跌23.57%。 上周杨梅、荔枝上市量增幅较大,其中,杨梅上市量较前一周相比,增幅近6倍。荔枝上市量增幅3倍,增幅主要是产地、品种的扩充。杨梅产地不再仅限于云南,福建杨梅纷纷入柳。价格相比前一周有所下跌,上周杨梅批发均价5.17元/斤,环比下跌6%。荔枝产地由海南 转战 广东,品种也有所增加。品种有妃子笑荔枝、白糖荔枝、黑叶荔枝,其中,妃子笑荔枝8元/斤、白糖荔枝9元/斤、黑叶荔枝3.5元/斤。相比前一周,均有0.5元的跌幅。随着后期荔枝大量采摘上市,价格趋于下跌走势。 进口水果方面,泰国山竹、榴莲处于大批量上市,环比价格趋稳。山竹可选择的价格较多,等级分为3A至6A不等。其中,3A价格10元/斤、4A价格10.44元/斤、5A价格10.67元/斤、6A价格11.11元/斤。榴莲20-21元/斤,与前一周相比变动不大。榴莲性热,吃后容易 上火 。山竹性寒,能克榴莲之燥热。 肉类、活鸡、鸡蛋价格平稳运行 肉类方面,猪肉均价22元/斤、牛肉均价43元/斤、羊肉均价35元/斤、白条鸡10.83元/斤、鸭肉9.08元/斤,价格变动不大。 活鸡价格运行平稳。土鸡批发均价8.2元/斤、公鸡批7元/斤、阉鸡批10元/斤,价格与前一周相比基本持平。鸡蛋价格略涨,如河北鲜鸡蛋批3.62元/斤,周环比略涨1.12%。预计近期活鸡、鸡蛋价格运行平稳。
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