乌克兰历史上的基辅罗斯，作为东斯拉夫人的国家曾一度十分强盛，直至12世纪分裂。14世纪起，先后受立陶宛大公国和波兰王国统
治。在大北方战争（1700-17）后，[1] 乌克兰被其他势力瓜分。19世纪时，乌克兰大部分被俄罗斯帝国吞并，其余少部分为奥匈
帝国侵占。在一战和俄国革命的混乱时期，乌克兰曾短暂独立。19建立乌克兰苏维埃社会主义共和国，19并入苏联，成为苏
联加盟共和国之一。是次于俄罗斯第二大加盟共和国。1990年通过《主权宣言》。1991年8月24日重获独立。
最佳季节：4-6月。乌克兰的最佳旅行时间是4月底到6月初的春季，这时候适合去乌克兰各地去旅行。7-8月当地人旅行集中在Crimea
山区、黑海和Carpathians山区，这时候适合户外运动。秋季也是一个不错的旅行时间，这时候游客没有春夏那么多。12月和1月内陆
和东部比较冷，但Carpathian 山区是很好的滑雪旅游胜地。 5月最后一个周末，乌克兰首都将以焰火、民间艺术节和选美比赛来庆祝
基辅日。10月基辅举办国际音乐节和国际电影节。这时候不妨去欣赏一下。
安德鲁坡道
据说这里是每个来乌克兰旅游者都必须得来的地方，因为它是是基辅城内最古老、最有趣的，最能体现乌克兰风情的街道之一。它是一
条文化街，因街上的安德烈教堂而得名。到现在还保持得很好的石板路也算是它的一个特色，当然还有一路上的各式手工艺品。最出名
的还是当地的油画，在安德烈斜坡基本随处可见，也很能反映乌克兰的特色，可以作为手信送朋友。当时的安德烈教堂刚好在维修，没
有进去有点小小的遗憾。
基辅金门建于11世纪，是现存不多、保留完好的雅罗斯拉夫大公时代的建筑之一。金门是古代基辅城的正门，门扇和门楼上的教堂圆顶
装饰有镀金的铜箔，金门因此而得名。基辅金门高12米，宽6.4米。修建金门在当时有两个作用，一是作为当时基辅最要主要的城门，
二是作为防御之用。1983年金门遗址经整修后辟为博物馆，对游人开放，馆内陈列许多古基辅的文物。金门的旁边是基辅大公弗拉基
米尔一世的雕像，他是蒙古人入侵之前最有作为的基辅罗斯君主，对基辅罗斯国家的版图、宗教、文化、法制等方面影响很大。他在位
期间，攻打波兰和立陶宛，向西扩展了国土，并以个人威望加强了大公对全国的控制力。同时，他宣布基督教为国教，带领基辅臣民皈
依基督教，成为基辅罗斯第一位基督教君主，后来被俄国教会封为圣徒。金门的后面是一个喷泉，规模不大，但透出一种古典的美。圣
索菲亚大教堂位于基辅中心地带，是基辅市内的地标性建筑之一。在希腊文中，索菲亚是聪明和智慧的意思，而基辅罗斯王子亚罗斯拉
夫号称智者，他把基督的东方正统教派带给了乌克兰，直到现在人们还把他作为胜任来祈祷 。
广场自从基辅罗斯时代被确定后,其名称经历了多次更改,现在的名字是为了纪念1991年乌克兰宣布脱离苏维埃联邦而修改的.独立广场由
中间的何里夏大街(Вул. Хрещатик)贯通,将广场分为了东、西两个部分.多条地铁在此设站交汇,使其成为基辅重要的交通中心.。独立广
场是乌克兰橙色革命时的重要据点，前苏联时代这里成为十月革命广场。广场的中心为基辅的地标性纪念柱,高高挺立于此,斯拉
夫传说中的女神Берегиния置于柱顶,柱旁是喷水池，竖立着英雄群像.广场上的7座围合成弧形的建筑群非常具有特色,风格统一,非常别
致.广场上随处可见喷泉和雕塑,充分表现了乌克兰的历史,文化和传统,当中有传说建立了古基辅的三兄弟Kий，Щек和Хорив的雕塑。
圣安德烈教堂
圣安德烈教堂是一座巴洛克风格的教堂，共有两层，远远望去就像是一座艺术品，庄严而又神圣，让人赞叹不已。教堂兴建于1747–
1754年，由意大利建筑师设计。
克米拉米屋
坐落于基辅，是一座新艺术派建筑，看起来非常的怪异，克米拉米屋的外部装饰是各种动物的雕塑，如美人鱼、鳄鱼、海豚、蟾蜍、鲶
鱼、蜥蜴和大象，栩栩如生，活灵活现。
国家艺术博物馆
馆内的艺术收藏来自世界各地的乌克兰艺术家，有的从莫斯科收集而来，有的从圣彼得堡收集而来，既有具有悠久历史的油画，也有颜
色鲜艳的水彩画，更有让人赞叹不已的各种主题的雕塑，让人目不暇接。
国家历史博物馆
国家历史博物馆是乌克兰游人最多的博物馆之一。博物馆现有珍贵藏品愈80万件，涉及考古、古钱币、民族风俗等诸多方面，根据不同
的主题可以分为人种学、考古学、绘画和雕塑、钱币学、早期印刷的书籍等展厅。
怎么做都好吃的猪肉制品
乌克兰的猪非常有名，中国此前普遍饲养的“大白条”就是从乌克兰进口的猪种，现在好像也在进口小白猪。乌克兰猪养得好，猪肉制
品也非常好吃，给我留下深刻印象的是猪肉香肠和烤猪肉串。香肠帅国内吃过的所有香肠几条街，肉太多了，肥瘦相间，而且不像国内
搞得和泥一样，香肠更像是用刀剁的肉，里面还有丰富的蔬菜和香料。烤猪肉串出乎意料的不腥，不硬，非常嫩，香，几乎吃不出来是
猪肉。当地人烤串刷的也是葵花籽油，保持串的香味，又不会有橄榄油那股味道。
