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除了《舌尖上的中国》还有这些内行的美食纪录片

时间:2022-04-28 10:39:21

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除了《舌尖上的中国》还有这些内行的美食纪录片

自从5月央视大大开播《舌尖上的中国》第一季以来,掀起了全民对中华美食的好奇,以及以美食为凝点而形成的民族自豪感。6年来,《舌尖上的中国》第一季在豆瓣上逾11万人打分,评分依旧维持在9.2分,这简直可以说是豆瓣评分史上的奇迹!

可惜《舌尖上的中国》后续发力不济,二三季的口碑大打折扣。尤其第三季那差强人意的文案、移花接木的史实、夹带私货的推荐和一些故事主人公背后的丑闻都让观众失望不已。

有些网友也因此认为我国在这类纪录片上的水平也就到这里了,纪录片想说“这个锅我不背”。毕竟我国地大物博物产丰富,美食数之不尽,拍起美食纪录片可谓是有得天独厚的优势。今天小编就为大家推荐几部国产优质美食纪录片~

《水果传》

推荐指数:五颗星

这部专题介绍水果的纪录片,被网友们戏称为“舌尖上的水果”,其豆瓣评分更是高达8.9分,是一部好吃、好看、好玩的纪录片。浑身都是戏的缤纷水果,总有各种招数散发自己的诱惑力,让你无法抵挡。

这部走心的纪录片用精巧绝伦的拍摄技巧将果汁四溅、充满爆炸力的水果的动态瞬间捕捉住,再配以恰到好处的文案,给你一场水果饕餮。

水椰子,拥有外太空来者般的外形,穿越时空与人类对话;

刺梨,虽有一副生人勿近的面孔,却也是自然的馈赠;

木瓜榕,在大自然中与环绕在周围的动物们完成了生之契约。

《源味中国》

推荐指数:四颗半星

《源味中国》是首部集中反映中国地理标志农产品的大型纪录片,以地理标志农产品为核心,构造出一副地图自在人心的中华美食分布图,构成了具有中国地理版权的中国味道。

《舌尖上的新年》

推荐指数:四颗半星

由《舌尖》系列衍生出的美食纪录电影,影片用高速摄影和显微镜摄影,则刻画出肉眼看不到的美食瞬间的形态变化;这是一部前所未有的美食电影,满足所有吃货对食物的最终视觉想象。

《寻味顺德》

推荐指数:五颗星

从美食出发,讲述顺德人的故事,展示这方水土的过去和现在。节目介绍了顺德人在美食之上和美食之外的功夫,在无数顺德传奇背后蕴含着顺德人的工匠精神。

《日出之食》

推荐指数:四颗星

中国人的早餐,比一杯意式浓缩更加提神,在一把面中汲取故土情长,撒一撮辣椒激活勤劳本色。一缕晨光,一餐美食,每一日都不可辜负。我们将寻找,最壮美的中国日出,最地道的中国早餐,最可爱的中国人们。

《茶,一片树叶的故事》

推荐指数:四颗星

茶,是中国最具代表性的文化之一。千百年来,茶文化几经传承、历练、蜕变,焕发出别样的光彩和魅力。记录下小小的一片那嫩叶是如何历经风雨被采下来,茶叶何止滋养了一方水土,更联络其从东方到西方、从远古到现代全人类的灵魂与情感。

除了小编说的这些,还有很多优秀的国产美食纪录片,比如像撰写地方特色美食的独立纪录片《新疆味道》、《云南味道》、《老广的味道》等等还在等待你的探寻。

让我们一起关注中国美食纪录片,关注中华美食,传承中餐文化。

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