怎么做香甜面包圈好吃 怎样做香甜面包圈好吃怎么做？怎么做香甜面包圈好吃 怎样做香甜面包圈好吃如何做好吃？想了解更多怎么做香甜面包圈好吃 怎样做香甜面包圈好吃做法教程，赶紧跟GUNNAR促销中一起来看看下面的内容吧！给大家分享它的做法，1.还是依赖面包机搅拌发面，造型做成圆圈状，温暖处继续醒发30分钟。2.油锅烧热，中火炸面包圈，基本是3分钟一个，很快呢！3.捞出控油。4.表面抹上蜂蜜再沾少许白糖。
1洛夫甜面包
1.将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，再加入黄油，搅拌至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵50分钟
2.将面团分割成300g/个，滚圆，松弛30分钟
3.将面团擀开，放入酒渍提子干和蔓越莓干
4.对折
5.卷成圆柱状
6.接口捏紧，接成圆圈形
7.放入刷有入黄油的洛夫模具
8.以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟
9.以烤箱上火170℃，下火210℃，烘烤22分钟
2甜面包胚-中种法（食物调理机系列）
1. 把A）材料全放进调理杯内， 开动机器， 慢速搅拌30 ～ 45秒至形成面团，把面团稍微滚圆， 放置在调理杯内， 盖起，发酵90～120分钟。
2. 把发酵超过双倍大的面团掰成几个小面团， 加入B)材料， 开动机器， 慢速搅拌30 ～ 45秒至形成面团。
3. 再一次把面团掰成几个小面，开动机器， 慢速搅拌30 ～ 45秒至形成面团。
4. 把面团取出， 滚圆， 盖起延续发酵15分钟。
5. 把面团分成8～10个小剂子，滚圆，休面10分钟。
6. 把面团依喜好及口味整形，或包入馅料，（请参考邱妈咪温馨厨房的香肠面包，麻薯红豆馅面包，杯子果酱面包，叉烧馅，咖哩猪肉或牛肉馅，咖椰等等的做法）放置在搽了一层黄油的烤盘上，28～30度C的温度下发酵60～80分钟，或至超过2.5倍大，涂搽一层蛋液后，装饰， 才进入预热至180度C的烤箱内烤8～10分钟即可。
制程图片请暂时参考甜面包胚-汤种法。（真正制程图片日后才上载。。。）
小诀窍
1. 如果您选择用手搓揉面团的话， 材料是一样的， 不同的是您是以万能的一双手取代了机器的劳动。 要有耐心的慢慢搓揉， 一般第二次揉面需要30 ～45分钟的劳动，直至面团完成延展阶段， 能成功的拉出完整的薄膜。
2. 如果你是使用面包机，第一次揉面3分钟，基本上面粉成团就好。让面团在面包机内酵90至120分钟后，再加入B) 材料，启动揉面团档完成揉面的程序.
3罗宋甜面包
1 按照平时和面方法，把所有材料用面包机揉成面团，然后基本发酵1个小时后，面团发酵到2.5倍大。
2将面团排气，均匀分割成8份
3滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4取一块松弛好的面团压平，用擀面棍擀成椭圆形。
5把椭圆形翻面，从上往下卷起来。
6收紧、捏实，整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵。（放入烤箱，预热1分钟后关电源，在烤箱里放一碗开水）。
7 发酵到2倍大，将面团取出，表面刷上蛋液。
8用刀在面团顶部划一道口子。
9在划好的口子里填进软化的黄油(每个面团接近4克左右)
10撒上一层白砂糖，放入预热好的烤箱烤焙，中层上下火180度，约20分钟左右，烤到表皮金黄色即可
4罗宋甜面包
1.按照平时和面方法，把所有材料用面包机揉成面团，然后基本发酵1个小时后，面团发酵到2.5倍大
2.将面团排气，均匀分割成8份
3.滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟
4.取一块松弛好的面团压平，用擀面棍擀成椭圆形
5.把椭圆形翻面，从上往下卷起来
6.收紧、捏实，整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵。（放入烤箱，预热1分钟后关电源，在烤箱里放一碗开水）
7.发酵到2倍大，将面团取出，表面刷上蛋液
8.用刀在面团顶部划一道口子
9.在划好的口子里填进软化的黄油(每个面团接近4克左右)
10.撒上一层白砂糖，放入预热好的烤箱烤焙，中层上下火180度，约20分钟左右，烤到表皮金黄色即可
5香甜面包圈
1.还是依赖面包机搅拌发面，造型做成圆圈状，温暖处继续醒发30分钟。
2.油锅烧热，中火炸面包圈，基本是3分钟一个，很快呢！
3.捞出控油。
4.表面抹上蜂蜜再沾少许白糖。
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