其实这个真的很简单,我是在某宝买的外婆桥的虾皮,虾皮很不错,大颗又很干净,推荐~
一定要买无盐虾皮
做法其实也很简单,做了差不多半袋,250克吧
用水浸泡半小时,中间换水两三次
沥干水分
入锅小火不断翻炒感觉炒了好久好久,炒到虾皮有点脆了,然后用辅食机打碎,多打一会儿,细腻一点,然后再入锅翻炒,用手捏感觉比较干了,就可以起锅了,晾凉后放入密封罐,冰箱保存。
吃米糊,喝粥都可以拌点,提鲜又补钙,不过由于自制的无添加,所以尽快食用。
时间:2024-03-05 07:01:26
其实这个真的很简单,我是在某宝买的外婆桥的虾皮,虾皮很不错,大颗又很干净,推荐~
一定要买无盐虾皮
做法其实也很简单,做了差不多半袋,250克吧
用水浸泡半小时,中间换水两三次
沥干水分
入锅小火不断翻炒感觉炒了好久好久,炒到虾皮有点脆了,然后用辅食机打碎,多打一会儿,细腻一点,然后再入锅翻炒,用手捏感觉比较干了,就可以起锅了,晾凉后放入密封罐,冰箱保存。
吃米糊,喝粥都可以拌点,提鲜又补钙,不过由于自制的无添加,所以尽快食用。