红枣莲子赤豆汤的做法_最正宗红枣莲子赤豆汤的做法，小小的一个食物你可千万不能看不起它哟！只要你用心去烹饪带给你的感动肯定不只一星半点，红枣莲子赤豆汤有意想不到的惊喜。由妳是我的OnLy丶分享给大家，1用清水将红枣和赤豆浸泡4小时、淘去泥沙杂质洗净;2将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中，加入足够清水，旺火烧沸后，转小火慢火焖煮1小时;3加入洗净后的红枣继续慢火闷煮半小时;
1桂圆红枣红豆汤
1.红豆，红枣用冷水泡开
2.将所有食材放入锅中煮开
3.改用小火煮至红豆变软
4.加糖搅拌即可
2红豆薏仁莲子汤
1.红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份；珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约18分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，再掀开锅盖，加入冰糖，再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
3莲子赤豆元宵
1.莲子泡发备用
2.糯米粉加水和成团，再搓成小元宵待用
3.小锅里加水先煮莲子，快熟时加小元宵煮至浮起
4.倒入红豆粥煮开，加红糖和淀粉至粘稠
4莲子红枣炖雪蛤
(2－3人份)
1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水；
2. 莲子洗净；红枣洗净拍扁去核；
3. 煮沸清水倒入炖盅，再放入汆水后的雪蛤、红枣、莲子和冰糖，隔水炖一个半小时，即可品尝。
功效：
不燥不火，养颜补肺，补肾益精。除了女士可用作冬季的普遍性保养，男士也适合饮用。
5黑米红豆莲子百合红枣粥
1、将所有材料洗净（除冰糖外），浸泡（除红枣外）半天；
2、放沙锅内加水大火煮开，转小火煮1个小时左右，关火闷15分钟即可。
