乐享品质生活，枣赢健康时代！由山东省人民政府批准，德州市人民政府主办，乐陵市人民政府承办的“第九届山东(乐陵)红枣暨健康食品产业博览会”将于9月12-14日在山东乐陵蓝海钧华大饭店会展中心及博览广场举办！
乐陵红枣，中国红枣产业样板
“金丝独占鳌头，乐邑得天独厚”。乐陵物华天宝、资源丰富，神奇的水土和气候条件，造就了乐陵金丝小枣丰富的营养和独特的品质，加之在生产实践中不断优选优育的结果，使乐陵金丝小枣赢得了“枣中之王”、“果中珍品”、“天然维生素丸”的美誉，因而被国家命名为“中国金丝小枣之乡”。
经过几千年的种枣文化和传承，乐陵已成为了中国红枣产业的一个样板和范本。
首先，政府政策层面，对产业有清晰的规划。乐陵连续30多届举办中国金丝小枣的文化节，为产业和区域公用品牌建设倾入了巨大的精力和政策倾斜。
第二，在企业层面，形成了完整的产业链。近几年，乐陵涌现出了一批非常知名的，具有很大的创新能力和开拓能力的企业，比如百枣纲目等等，成为了组织市场资源的最有效的单元，形成了一批龙头企业以及产业集群，产业链完整。
第三，农民层面，种植户对红枣产业非常支持，既是获益者也是推动者。比如引进标准化种植方式，加强投入品的管理，也确保了乐陵金丝小枣的品质。
在发展过程中，乐陵红枣也完成了从原料资源向商品的转换，从产区变品牌的转换，从特产变产业的转换。不仅整个加工业取得了发展，而且带动了文旅产业也取得了长足的进步。
14亿人的健康品质生活，市场有多大？
那么，未来整个中国枣业将走向何方？它的市场空间又在哪里？如果对应14亿人的健康的生活方式来说，那么市场有多大？
中国红枣产业有600多亿元的产业规模，而中国食品工业的产值是十多万亿。如果把原枣源源不断地变成丰富多彩的健康食品，则可以融入到一个十几万亿的大产业中去发展。
如果对应14亿人的健康的生活方式来说，市场将无穷大！红枣加工成的休闲食品，有枣片、脆枣、枣夹核桃。另外红枣可以变成饮品，与红枣类似的几个坚果，比如核桃乳的产值已经达到两三百亿，但是枣汁的发展还处于刚刚起步的阶段，未来枣的饮料、冲饮产品仍然有非常大的发展空间。
此外，红枣还可以发展为方便食品、餐饮食材类产品、焙烤食品。红枣味的蛋糕面包饼干都有非常大的发展潜力。除此之外，这几年我国不断地研究红枣的保健的价值，在一些健康产品的研发上也取得了重大的突破，比如红枣的酵素、肽，红枣酒这些产品。未来，不仅红枣能够畅销，红枣也会成为众多畅销产品相结合的一个重要元素。
目前，乐陵市龙头企业百枣纲目，围绕消费需求，围绕消费场景，加速创新产品和营销模式，已经生产研发出金丝小枣的休闲食品，如芝麻枣夹核桃、枣脯凰礼盒、金丝小枣礼盒；以及具有保健价值的金丝枣酒、中华蜜酒、枣花蜜、红枣桂圆枸杞茶、纤魔盈酵素、清体素酵素等。可以看见，在不远的将来，以枣为原料的大健康产品将充满消费者的品质生活，成为健康食品的代名词，成为中国人的健康生活方式。基于此，未来红枣还有非常大的市场空间可以拓展。
乐享品质生活，枣赢健康时代！
“枣博会”从起，已连续举办八年，被山东省政府批准长期举办展会。枣博会吸引了600+企业积极参与，和田昆仑山枣业、羌都枣业、山东百佳、海天、德馨斋等国内知名行业企业纷纷参展，展览总面积高达2万平方米，整个展期吸引了来自全国各地的红枣、食品、调味品专业经销商、采购商约50000的参观人次，为全国红枣及调味品产业发展交流搭建了广阔平台，提供了畅通的销售渠道。
第九届“枣博会”以“枣赢未来，味达天下”为主题，旨在搭建红枣及健康食品产业交易平台。展会将同期举办中国枣业品牌峰会暨产业进阶论坛，多场主题演讲，精彩圆桌对话环节，共同探讨中国红枣产业发展的新趋势和新思路，助力红枣产业的可持续发展！
主题演讲：健康消费，红枣产业新趋势
作为国内食品行业首屈一指的研究专家，朱丹蓬对于食品行业发展动态了如指掌，对产业发展趋势把脉更精准，更能为企业新品开发带来更多启示，少走弯路。
主题演讲：食品调味企业如何突围
特殊期间，业内出现了如社区合伙人、创新新零售等探索，而特殊情况后在全渠道营销、传播方式、数字化营销等方面，将是企业突围的重点。华糖云商董事，大食品大农业著名营销专家梁剑解读“企业如何突围”，将为企业提供新的经营管理思路，加速市场布局。
主题演讲：网红时代，如何满足用户品质需求
围绕乐陵产业优势和大会“乐享品质生活，枣赢健康时代”的主题，深入讲述时下网红带货和网络营销逻辑，引导企业思维创新，用互联网思维做好市场品牌建设，促进销量提升。
圆桌对话：乐享生活，健康产业新动能
由政府代表、企业代表(枣业和调味业各一名)、朱丹蓬围绕“乐享生活，健康产业新动能”展开对话，大食品大农业著名营销专家梁剑主持。分别从政府、企业、行业出发，结合乐陵红枣和调味品现状及之后产业发展的变化，乐陵红枣和调味品产业的优势所在，如何引领健康消费时代，实现产业发展动能进化，政府及企业分别如何应对策略等方面展开探讨。
