讯 记者金朝晖上海报道 “药食同源”产业既是中国健康产业，也是民族文化传承产业，还是新时代快速兴起的产业。“药食同源”系列产品是中国医药经济中独具特色的重要健康产业，是中国医药行业的重要经济组成部分。多利农业发展有限公司日前携手上海海上良工生物科技有限公司，将以新型健康生态农业产品为载体，在“药食同源”领域引入标准化、品牌化、生态化的现代健康农业产业体系，打造“药食同源”全产业链同平台。
摄影：金朝晖
国家前瞻产业研究院发布的大健康产业市场前瞻与投资机会的分析报告显示，我国大健康产业规模可达8万亿元。大众追求健康，人民追求幸福，“药食同源”已经成为时尚。
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多利农庄董事长雷志强表示，随着我国经济社会发展，发展健康产业、推进健康中国建设已经成为关注的热点，未来中国健康产业的发展窗口机遇已经打开，健康产业将成为中国经济发展的新引擎和新动力，大力开发“药食同源”的健康产品是发扬传统文化和资源优势，是打造有中国特色的现代健康产业的一个有效路径和抓手。
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上海中医药服务贸易促进中心主任尚力博士说 “药食同源”体现了中华传统文化多维认识把握事物的认知特点，即不是以一种机械的物理观思生活，是一种中国智慧。食养食治，以食物的气味厚薄和功效治疗疾病，本身也是中医的传统，唐代大医孙思邈说，“安身之本必资于食”，“不知食宜者，不足以存身”，“若能用食平苛，释情遣疾者，可谓良工”。在孙思邈《千金要方》载述了果实、菜蔬、谷类、鸟兽虫鱼等百余种可资食治的食物，中医药宝库中有大量可供开发的宝贵经验和资源。上海中医药服务贸易促进中心致力于传统中医适宜技术的现代转化研究和推广，深入研究“药食同源”，结合现代人的饮食生活习惯，找到一套适合当代普遍有效的方法，也是其参于健康中国建设，落实一带一路的战略的一项任务，上海中医药服务贸易促进中心愿意为打造“海上良工”药食同源全产业链平台，为上海的中医健康产品走出去尽一份力。
