风俗食物：饮菊花酒
三候：鸿雁来宾、雀入水为蛤、菊有黄华养生：润肺生津、健脾益胃
天气转凉的四个注意事项
1
注意暖足
脚自古以来就有人体的第二心脏之说。从养生理论来说，脚离人体的心脏最远，而负担最重，因此，这个地方最容易导致血液循环不好，再加上脚的脂肪层很薄，保温性能差，容易受到冷刺激的影响。
2
注意添衣
寒露过后，天气寒冷，老人、儿童和体质较弱的朋友要注意防寒保暖，逐渐增添衣服。俗话说“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，但老年人和患有各种慢性疾病者，则要注意防寒保暖，防止“冻”出病来。
3
注意补水
白天喝点盐水，晚上则喝点蜂蜜。这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。
4
注意勿憋尿
尿液中含有毒素，如果长时间储存在体内，含有细菌的尿液不能及时排出，就易诱发膀胱炎。而高血压患者憋尿会使交感神经兴奋，导致血压升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起脑出血或心肌梗死，严重的还会导致猝死。
最便宜的七种养生豆
大豆
大豆（黄豆）中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低胆固醇含量。
红豆
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；红豆含有较多膳食纤维，具有润肠通便、降血压、降血脂、健美减肥的作用。红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
绿豆
绿豆能清热解毒和消解嘴唇干燥！注意：绿豆忌用铁锅煮！
黑豆
黑豆含铁元素比一般豆类都高，多食可增强体质，抗衰老，令头发乌黑亮丽。醋泡黑豆、黑豆牛肉汤、黑豆乌鸡汤都是补肾佳品。
豌豆
中医认为，豌豆性味甘平，有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。注意：豌豆吃多了容易腹胀，消化不良者不宜大量使用。
豇豆
豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。
蚕豆
蚕豆性味甘平，有健脾利湿的功效，特别适合脾虚腹泻者食用。但蚕豆不可生吃，也不可多吃，以防腹胀。注意：有些人吃蚕豆后会发生急性溶血性贫血，也就是俗称的“蚕豆病”，应尽快送医院救治。
饮食养生的5个关键词
1、润燥：吃滋阴餐
从寒露时节起算真正入秋了，外界气候中“燥气”大盛，我们宜多吃滋阴、生津的食物。
比如一餐中主食可以加一些糯米、芝麻、乳制品，蔬菜多以萝卜、莲藕、番茄为主，肉食可以选择鸭肉，养生汤则可选择白菜蜜枣煲猪肺、淮山北芪煲瘦肉等，外加雪梨、银耳、百合、蜂蜜制作的甜品，这样一餐就有很好的滋补肺脏的效果。
2、曾甘：少吃苦，多吃甜
寒露开始，饮食要遵循减苦增甘的原则，比如水果中的梨，蔬菜中的胡萝卜、藕等。尤其是胡萝卜对于缓解秋季眼睛干燥和皮肤瘙痒大有好处。红枣也是这个时候的时令养生佳品，放入炒锅，炒至微黑，健脾作用更强。若加入大麦茶一起泡水喝，对脾胃不好，消化不良的人大有帮助。
3、温热：多吃温热食品
天气越来越凉，要多吃温热的食物，尤其是早上，一碗热热的五谷粥是最佳选择，唤醒你的消化系统，让你一整天都精神饱满。
4、增补：多吃两种“萝卜”
白萝卜是顺肺益气的，以顺气，解决腹胀、便秘的烦恼，预防感冒的作用。
在寒露节气前后3天要喝一种顺气安中的白萝卜汤，对于适应节气的变化非常有益。
胡萝卜是小人参，其实是补益的作用。胡萝卜不仅有丰富的ß胡萝卜素维生素A，提高免疫力，尤其呼吸道的免疫力。其中还有很丰富的果胶，对缓解秋季的眼睛酸胀、皮肤瘙痒有很大的好处。
其实是老年人注意了：每天吃一点胡萝卜，把胡萝卜切成丝或削成小片，倒一点油，在锅里煎一煎、炖一炖，吃软烂的胡萝卜，对老人身体是非常好的。
5、核桃 柿子
核桃仁：有温肺效果，每天食用一把核桃可以预防咳嗽，如果再吃1片生姜效果更好。
柿子：秋天的柿子有清热润肺、生津止渴、滋阴补肾的作用。
