自主品牌百佳课题调查——食品健康类：宝龙啤酒 -01-05 18:48 来源： 人民论坛网
食品健康类
企业名称：河北省邯郸市宝龙啤酒有限公司
河北省邯郸市宝龙啤酒有限公司，其前身是1974年建厂的邯郸市啤酒厂，为河北省啤酒行业建厂较早的一家国有企业，生产的12 邯郸特制啤酒曾荣获 优质产品 称号，享誉中原地区。1996年加入 三九 集团和钟楼集团。邯啤实施国企改制，退城进郊。6月在临漳县建新厂，项目投资1.3亿元，年设计生产能力为20万吨，占地120亩。经过10个月紧张的建设、安装，于3月建成投产。新厂继承传统工艺，引进了国内外先进啤酒生产、啤酒糖化工艺，利用自动化仪表控制，麦汁压榨机取代了控制无压力传动系统，以N2和CO2取代了空气备压系统等，不仅提高了啤酒的生产效率，而且提高了啤酒的稳定性，保证了产品的质量，为生产灌装高、中档啤酒创造了条件。但由于受市场大气候的影响，产量一直徘徊在2万吨左右，企业经营困难。
1月，在企业改制的大潮中，董事长高瑞平独资买断了邯郸市宝龙啤酒有限公司产权，成为名副其实的民营企业，实行董事长领导下的总经理负责制。新班子上任后进行了大刀阔斧的改革，砍掉了臃肿不适应企业发展的管理机构，保留了企业生产、经营管理中的精英，又投资50多万元，新上了目前国内较先进的箱包生产线。
为适应新形势下人们消费理念的改变，公司又毅然决定投资420万元新上了一条易拉罐生产线，高薪聘请了国内知名度较高的啤酒酿造工艺师和懂管理、会经营的人才加入领导班子。他们对现有啤酒生产线进行了改造，改造后的生产线便于操作、维护，降低了职工劳动强度、降低了生产成本，提高了啤酒产出率，仅此一项可为企业增效200万元以上。目前企业有职工230人，其中高级酿酒师16人，高层管理人才13名，各类大专以上学历人员32名，专业技术人才15名。
宝龙啤酒地处晋、冀、鲁、豫四省交界，产品主要销往邯郸市周边各县和河南省安阳、鹤壁、濮阳，河北的石家庄、邢台，山西省的太原、长治及京津地区。随着啤酒市场的竞争加剧和企业高层管理技术人才的加入，企业及时调整策略，成立了企业全国营销中心华北事业部、东北事业部，着力开拓北京、天津、山东、山西、河北、内蒙、辽宁、吉林、黑龙江市场。通过召开商户经销订货会，制定了一系列促销优惠政策，在稳定现在经销客户的前提下，通过现代销售渠道，逐步涉足河北美食林、阳光超市等大型卖场、超市、便利连锁店，最终走向全国市场，并在特殊销售市场、KTV、夜店、酒吧、网吧初步实现全面铺货，并对邯郸市县、区大型酒店，各餐饮服务业全力覆盖，提升宝龙啤酒的知名度。
企业共生产各种包装的啤酒达12万吨，年产值达4.2亿元。公司现生产的主要品种有易拉罐装10 小麦王啤酒、纯生啤酒，10 果啤等系列啤酒，瓶装10 小麦王、10 纯生啤酒、10 果啤等十几种系列啤酒，产品涵盖高、中、低三个档次，用以满足各阶层人群的消费。1月11日邯郸市宝龙啤酒有限公司生产的银超干啤系列啤酒，被推选为北京钓鱼台国宾馆爱国华人华商新春团拜会宴会指定用酒。邯郸市宝龙啤酒厂被评为 百佳特色诚信品牌企业 董事长高瑞平被授予 十佳诚信优秀企业家 称号。
邯郸市宝龙啤酒有限公司，集天时地利于一身，充分发挥技术人才之能，计划年产各种品牌啤酒15万吨，不断提升宝龙啤酒北方市场占有率，并逐步向南方市场迈进，进而于洋品牌一争高下。相信在不久的将来，宝龙啤酒必定在众多啤酒品牌商战中扬帆出海，赢得市场份额。
