新华社北京8月27日新媒体专电 阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网8月23日发表题为《儿童肥胖症对未来几代人健康构成风险》的文章,文章提到,阿根廷专家为返校学童提出了5点建议,帮助孩子们对抗超重和肥胖。文章摘编如下:
世界卫生组织指出,儿童肥胖症是21世纪最严重的公共卫生问题之一。这个全球性问题正逐步影响到许多中低收入国家,特别是城市人口。患病率增长速度惊人。
超重和肥胖的儿童往往在成年后仍然肥胖,更有可能导致过早患上糖尿病和心血管疾病等非传染性疾病。超重、肥胖及相关疾病通常是可以预防的。
阿根廷营养学专家莫妮卡·卡茨在接受媒体采访时谈到了肥胖症对儿童的影响。新冠疫情迫使各国采取居家隔离措施,更易导致儿童出现肥胖。
卡茨认为,控制或调节一个人摄入食物的数量和种类并不是对抗肥胖和超重的最佳答案。她说“食物有多种功能,它们提供营养、热量,还能给人带来愉悦感、认同感,调节情绪和压力。”
多位阿根廷专家为返校学童提出了5点建议:
1,选择更好的食物
营养学家索尔·马克·马伦表示,应当在疫情期间养成两个新的消费习惯,即去超市之前列好购物清单并控制食物分量。这不仅可以缓解有些家庭的经济困难,更有助于控制一家人的饮食。
2,选择在家烹饪
营养学家玛丽亚·诺埃尔·阿圭略建议:“和孩子一起做饭是一项非常有趣和健康的活动。应当让孩子们陪着家长一起准备食材,一起制作色香味各不相同的餐食。”
3,合理安排加餐时间
两餐之间的加餐很关键。医学研究建议,应当在正餐之间至少加一次“点心”。对于孩子来说,水果或蔬菜永远是最好的选择,例如樱桃西红柿或胡萝卜。
4,加强锻炼身体
虽然疫情期间不得不呆在家里,但这并不妨碍孩子们锻炼身体。高科技在这时候扮演了关键角色。在Youtube这样的网络平台上有很多能让我们动起来的健身视频。跟着这些视频,一家人都可以玩得很开心。
5,不应放弃户外娱乐活动
虽然很多国家和地区都对人员流动采取了限制措施,但心理学家和儿科医生建议,虽然要严格遵守隔离措施和安全社交距离,但也不应让孩子彻底放弃户外娱乐活动。对儿童而言,陪父母逛街、周末出去郊游都是必要的活动。