西芹木耳香菜拌豆腐做法 西芹木耳香菜拌豆腐的家常做法，西芹木耳香菜拌豆腐做法 西芹木耳香菜拌豆腐的家常做法怎么做？爱吃美食的ppwwckrz179喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天ppwwckrz179就教大家做这道美味健康的西芹木耳香菜拌豆腐做法 西芹木耳香菜拌豆腐的家常做法，赶快学起来吧！将豆腐切小块放油锅内两面煎黄捞出待用；将西匠切斜块放开水锅内氽熟用冷开水冲凉待用；
1香菜拌木耳
1.木耳提前半天用凉水浸泡，泡发后清洗干净。洋葱去外皮，泡好的木耳焯水，过冷水，去掉根蒂，挤干水份
2.洋葱切薄片。香菜切碎
3.洋葱木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，凉拌酱油，醋，盐匙，糖，香油拌匀，撒上白芝麻即可
2西芹木耳（少油版）
平底锅，热锅倒入油，在油中放入八角和辣椒，无油的地方放入蒜瓣和Dried Mixed Herbs，油开始冒泡后，在无油的地方放入切成细条状得西芹，然后加入黑胡椒后翻炒2分钟，放滚刀切好的大葱，加入甜鸡酱后，再放入木耳，稍微翻炒后，盖上盖子3分钟左右，加入黑胡椒，少量盐，加入热水，大火沸煮，水差不多收干后，再加入盐，加少量沸水，收汁时再加一次甜鸡酱和黑胡椒，关火盖盖，焖3分钟后装盘~
小诀窍
西芹的味道很多人接受不了~先干炒，断生后再和木耳一起沸煮~
3西芹木耳炒虾仁
1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。
2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。
3、 炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。
4西芹木耳百合炒腰果
1、黑木耳泡发备用；西芹洗净切斜片；鲜百合剥开洗净；腰果炒香
2、起锅下油炒西芹、百合2分钟，加上黑木耳爆下，加少许水煨下，加少许酱油、少许盐。加上腰果翻炒，上盘。
小诀窍
还是素菜，原汁原味的。一直选用调和油是因为其实我们人体最适合的就是调和油，营养均衡比较适合。所以不是贵的才是好的，而是适合我们的才是健康的。
也可以加上淮山，跟西芹一起炒，也很好吃。还可以补脾胃
5百合西芹炒木耳
1、蒜头爆香，加入胡萝卜先炒；
2、再加入西芹、木耳，最后加入百合炒熟即可。
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