台式芝麻酱怎样做,台式芝麻酱怎么做？台式芝麻酱如何做才好吃？4268155为台式芝麻酱怎么做汇集了大量最新最全的台式芝麻酱做法。欢迎大家阅读。由4268155图钉分享它的详细做法，1.取一碗，加入芝麻酱调开。2.将花生酱放入作法1的碗中与芝麻酱搅拌均匀。3.将凉开水分成三次倒入作法2中，每次倒完就将碗中的酱与水一起调匀。4.作法3的碗中加入蒜泥、糖、味精一起拌匀。
1芝麻酱
1.芝麻洗净后，凉干放在电饼铛中炒香（没有电饼铛可以用平底锅）
2.炒至颜色变成稍黄色，芝麻开始有爆破声，用手捏起一个芝麻，便会轻松捏碎，并且闻有芝麻的香味就可以了
3.倒入搅拌机中，加入少许的盐
4.开始搅拌，一般十几秒钟就可以搅拌得粉碎
5.但是还没有开始出现糊状，所以还要继续搅拌，可以适量的放些油（搅拌的时候，一般是搅拌十几秒，停一会儿，保护电机）
6.一直搅拌到你想要的程度就可以了
2芝麻酱
将材料A混和均匀加上白芝麻即可。
3芝麻酱
1.取一碗，加入芝麻及花生酱，将水分成三次倒入碗中，均匀调开芝麻酱和花生酱。
2.蒜头洗净后剥皮磨成泥备用。
3.将作法2的蒜泥及其余调味料加入作法1的碗中，搅拌混合即可。
4芝麻酱菠菜
1.菠菜去根去黄叶，洗净备用。（此处无需控干）
2.凉白开或者纯净水倒入盆中，加入冰块备用
3.锅中水烧开，放入菠菜焯烫30秒
4.焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中
5.降温后的菠菜取出，攥干水分，切成段放入容器内
6.芝麻酱+花生酱+生抽混合，加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱，待每次加的水完全吸收后，再加入下一次
7.澥好的芝麻酱，加糖、盐调味后，点缀少许辣椒油
8.把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上
9.拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些，这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻
10.熟花生米切碎，码在凉菜上即可
5芝麻酱豇豆
1、豇豆洗净切段，焯水至色呈翠绿。
2、将焯好的豇豆捞出用冷水击凉，沥干水放入盘中。
3、用香油、芝麻酱、味极鲜、醋、盐、鸡精调成酱汁拌匀豇豆即可食用。
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