九月的太湖,迎面而来的是磅礴的水雾,淅沥沥的雨滴,挡不住游客的热情。9月1日,在七都镇亨通湿地公园,“太湖风味 尽在七都” 七都太湖开捕节举行盛大开幕式。此届太湖开捕节由江苏省太湖渔业管理委员会、吴江区文体广电和旅游局、吴江区农业农村局、吴江区七都镇人民政府联合主办。
乐享开捕 及时尝鲜
本次活动依旧主打七都风情牌,深度融合七都太湖渔文化及旅游文化,从仪式到美食,无一不向游客展示七都的“太湖风味”。随着渔家战鼓的擂动,太湖开捕正式开始,渔民们收紧渔网,扬帆起航,渔船浩浩荡荡驶入太湖。现场还准备了传统捕捞技艺展示,游客们近距离观看渔民熟练运用下地笼、张渔网等捕捞工具撒网敛鱼,让游客体验书本上的渔俗渔趣。第一网一直是七都食客的期待,第一网所捕捞上来的鱼虾,在主舞台一旁的“渔市庙会”现场售卖,让周边市民品尝第一口鲜。当然,现场举行的鱼王拍卖让活动的氛围达到了最高潮,大家轮番踊跃竞价,现场一派人欢鱼跃的景象。
七都太湖开捕节“鱼王”拍卖最终以4550元成交,买家拍下后将“鱼王”放生太湖。
主题活动 精彩纷呈现场的大雨丝毫没有影响到开捕的喜悦,开幕式上,太湖蟹协会现场授牌,太湖蟹们从此有了娘家;“太湖七都”官方微信公众号发布周末文旅栏目,向游客展示七都浓厚的人文底蕴、诱人的地方美食、醉人的临湖美景;还有“亲近太湖,品读七都”摄影大赛在现场启动,召唤着视角最犀利的摄影师……此外,为游客打造的“漫游七都”视频和路线也在活动现场进行首发。游客可根据线路,从入住七都,逛游七都景点,再到品尝特色风味美食,享受一条龙的文旅路线。
七都太湖蟹协会授牌
定制宴展 七都风味对于“老饕”们来说,活动现场既能体验七都特色小吃——方米糕、熏豆茶,还有专门湖鲜美食的菜馆供其尝鲜。而对其他游客来说,品尝美味佳肴之余,也能深入七都感受当地的历史文化。今年的开捕节现场还原了七都的百姓日常,为游客展示“熏青豆”的过程,体验真正的“原汁原味”。此外,七都湖鲜定制宴在现场进行展示:清蒸翘嘴鲌、浓汤花鲢头……让慕名而来的食客不虚此行,如果不过瘾,现场还有开放的鱼市交易区,新鲜捕捞的渔获保证让前来的游客“满载而归”。
今年七都镇以此次开捕节为起点,将展开为期一个月的七都太湖旅游文化系列活动,9月上旬的“琴近太湖”太湖国学音乐小镇古琴系列活动将为大家端上一席音乐大餐,9月下旬的太湖蟹开捕专场活动将奉上今年第一口肥美蟹黄,而七都洪福木偶昆曲团也将带来复建10周年的文艺晚会。整个9月,七都精彩不停歇,有空来七都太湖国学音乐小镇逛一逛吧。