怎样做银耳莲子雪梨羹 最正宗银耳莲子雪梨羹的做法,教您银耳莲子雪梨羹怎么做，银耳莲子雪梨羹怎么做好吃，银耳莲子雪梨羹怎么做最简单，小小小毛栗拥有最新最全的银耳莲子雪梨羹家常做法，等待大家的学习哦！先看看它的详细做法，1.将干银耳放入大碗里用温水浸泡1小时。除去蒂，洗净。2.将雪梨削皮，去核，切成小碎块。3.把银耳莲子放入汤锅里，加水，盖上。大火煮滚，转小火，煮1小时30分钟，直到银耳莲子酥烂。加雪梨及冰糖，煮30分钟，关火。凉冷后放冰箱里冷藏2小时，味道会更好。
1山药莲子银耳羹
1、山药去皮洗净，切段
2、银耳要在常温凉水里泡一晚上，并洗净银耳里面的沙粒
3、大枣，杏仁，莲子洗净备用
4、将以上五项食材放在一只大碗里，加适量水，水要淹没过所有的食材
5、加适量冰糖，放进专用蒸锅里蒸三小时，如果蒸锅水蒸干了，要及时加水，直至蒸够三小时，银耳羹的汤汁粘稠
QQ：472727692 注明：王太私房菜
2银耳薏米莲子羹
1、把银耳、薏米和莲子洗净，然后放入电饭锅中加入冷水浸泡2小时以上。
2、加热时再放入红枣一起煮开，煮开后再加热5分钟，切断电源保温半小时。
3、继续加热至沸，切断电源，电饭锅上盖上保温的材料，保温2小时。
4、最后放入蜂蜜（放入时温度不宜过热，否则破坏蜂蜜的营养成份）。
3雪梨百合银耳羹
1.银耳百合冷水泡发。
2.把银耳摘成小朵，稍微煮开，放进一个保温壶里面。
3.8-12小时候，拿出来和切成块的雪梨、百合同煮，十几分钟就可以得到浓稠的百合银耳羹。
小诀窍
可以根据自己的口味添加冰糖。
4南北杏银耳雪梨羹
1.南杏5克、北杏5克，雪梨一个（别说我不认识雪梨，实在是家里只有这个梨了，随手用用），冰糖一块
2.银耳半朵泡发后撕小朵，洗净
3.沥水
4.所有材料放高压锅
5.加没过材料的水
6.大火煮开上气后转小火20分钟，关火自然冷却放气即可
5秋冬滋补雪梨银耳羹
1、雪梨洗洗连皮切成小片状，然后放在盐水里浸泡。
2、银耳先用水泡发，然后切/撕成小片。
3、干百合洗洗后用水浸泡。
4、取一个高压锅，依次放入雪梨、银耳、干百合、一条黑糖片、一大勺半的冷水。
5、盖起来后开大火，等上面的小盖子旋转起来的时候算起，煮20分钟，等到第15分钟的时候转小火（因为这个时候还是大火的话，糖浆会喷出来），到时间后即可关掉。
6、然后等它自动散完气后就可以打开试试味道，基本上还要加多半块黑糖片，就搞定咯！
小诀窍
1、雪梨不用去皮，只要用盐水泡下即可。
2、咱家的吃法是，只吃银耳和百合，雪梨就不吃滴！
3、这个要很注意火候，特别是因为里面已经加了黑糖片，很容易会喷到到处都是喔（因为我第一次就已经有了惨痛的教训了，哈哈）
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