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紫番薯淮山雪耳糖水家常做法

时间:2019-02-08 02:04:04

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紫番薯淮山雪耳糖水家常做法

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1番薯红糖水

1、番薯去皮洗净。切块或者挖圆球,清水浸半小时,浸时要常换水。

2、把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。

3、我拿了少许番薯切片蒸熟后捣成泥加入糯米粉揉成番薯丸子在糖水快好时放入,丸子浮起即可。

2番薯红枣糖水

1.番薯去皮,红枣清洗干净

2.番薯切小块,红枣去核,准备2块冰糖

3.把番薯、红枣放进锅里,加入4碗清水

4.把材料大火煮开后,中火煮20分钟,放进冰糖,煮至冰糖融化就可以啦

3番薯汤圆糖水

番薯洗净,不用去皮直接切成5cm的大块。老姜去皮用刀背拍散。银耳放入大碗中倒入热水浸泡30分钟,然后去根择成小朵。

煲汤锅内先加足量的水(约12碗,3000ml)烧开,再放入番薯块、老姜块、枸杞和银耳,改小火煲1小时。

糯米粉用适量凉水和成面团,搓成直径约2cm大小的汤圆,另取一个开水锅加入适量热水,将小汤圆煮熟至浮起。

番薯姜汤中加入黄糖,待煮至融化后,再加入煮熟的小汤圆即成。

4番薯糖水

1.将切成块的红薯泡冷水约一个小时,勤换水

2.架锅,将拍碎的姜片放入冷水里同煮

3.水烧开后放黄糖,量得多,太少了不够甜。甜滋滋的才最美。不过正在减肥的同胞们就可以跳过这一个环节。其实这番薯糖水也可以算是清脂的一道菜

4.带水煮开,将切成块的红薯下入开水中,大火烧沸。之后开小火炖大约30分钟左右,待红薯软下来就可以了。

5.加入些牛奶口感更纯正。一点就可以了,本人觉得加牛奶主要还是上色的。

5番薯糖水

1.去皮洗净,用清水浸泡几次,去除淀粉

2.生姜片,黄片糖,红心番薯

3.放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香

4.材料放入汤锅内

5.加够足够的水,先大火煲开,转小火煲至番薯熟透

6.趁热喝,甜中带辣

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