作者介绍温州旅游体验师谢绮频：看庭前花开花落，宠辱不惊；望天上云卷云舒，去留无意。梦想只要能持久，就能成为现实。
永嘉的农家乐岭上人家位于永嘉县鹤盛乡岭上村内，坐落在半山腰上，村落背山面溪而建，走在公路上，远远就看见半山腰上那层层叠叠的瓦背房屋，镶嵌在青翠欲滴的山坡上，而屋前的红灯笼，在和风中轻轻地晃动，炊烟在家家户户的走廊里袅袅飘出，那是农家在现烤全羊的烟火啊。
在公路这边到达岭上人家，有两条道路可走，一条是水路，那就是穿过村前的溪水，从丁步上走过。另一条是吊桥，过寨门，从吊桥上通过。
走进岭上人家，这里开了十几家的农家乐，主营业全部是烤全羊，据说生意好的不得了，每逢节假日和周末，公路两边的车辆停放都拉长到一公里的路程，那天是周一，我们就步行了500多米的路程，才到达预定的农家乐里。
烤全羊是现烤的，看这里的人戴着很厚的棉手套，在很大的烧烤炉翻着羊，把羊的全身烤得焦黄色后，然后用托盘端到桌子上供游客撕拉，每位游客带上一次性的手套，直接拉一块连骨带肉的烤羊放到嘴里就吃，当然也可以蘸点孜然粉或者酱油醋，蘸孜然粉吃更像自己置身在大西北吃羊肉的感觉。
这里除了烤全羊，还有炒纱面，据说，只有楠溪江的纱面是可以炒着吃的，炒纱面也是永嘉的一道特色美食菜，当然还有锦粉饺，锦粉饺是入选温州特色10碗旅游美食的。
像溪鱼、酒糟鹌鹑蛋、蒲瓜被等菜肴，都是永嘉农家乐的标配菜肴。
香椿炒鸡蛋，把蛋饼煎得这么圆，是需要一定的手艺的，我在家里做过，看似简单，其实需要一定的功夫练习。
还有老鸭煲和羊杂汤，加上一些冷盘，这么多的菜肴，没有相当的人员是吃不了的，这天的菜点得太多了。
特别要提醒一下吃客们，如果点了烤全羊，一定得点一盘腌制的萝卜片，吃了烤全羊，吃一点腌制的萝卜片特别爽口。
