冰水果沙拉的做法 最正宗的做法，吃得好，还要吃得健康！今天给大家带来的冰水果沙拉让你吃得开心吃得放心。将时令水果洗净后去皮切丁，放入容器中加糖搅拌均匀；再加入芝士、姜粉、盐、柠檬汁拌匀备用。玉米粉用水稀释后，入锅煮开，倒入水果丁中，加入果仁，所有材料搅拌均匀。
1绿豆鸡肉鲜果沙拉
1.把绿豆煮开花，剩下的就是爱喝的绿豆汤啦；水果切块，任何喜欢的水果都可以。
2.鸡胸肉用刀背拍半分钟左右，这样肉不会很板，用盐、胡椒粉、料酒、姜丝、葱丝腌20分钟。
3.腌好的鸡肉上锅蒸熟，关火后盖着盖子再闷几分钟，这样肉会更嫩一些，然后用手撕成小块。
4.用蛋黄酱把所有材料拌均就可以了。
2水果总匯沙拉
(1)将所有材料洗净切丁或切大块，除凤梨外，其余均须用盐水滤过，以防变色，影响色泽。
(2)红萝卜丁用热水煮熟后捞起待凉，与水梨丁拌入沙拉即可放入盘中。
(3)再将小黄瓜片以扇形排列在沙拉外围即可。
(4)依序将青苹果丁、凤梨丁、红苹果丁用木签串成1串，再淋上沙拉酱即可。
(5)将草莓排入，即成为一盘丰富的水果总匯沙拉了。
3水果总匯沙拉
(1)水果洗净并用纸巾擦干水份，奇异果去皮，一半切成薄片，一半切小块备用。
(2)苹果切数片薄片，剩余亦切成小块，凤梨片沥干糖汁，切成小块备用。
(3)将所有水果材料排入容器中，依个人喜好淋上适量柳橙沙拉酱即可。
4水果优格薄荷沙拉
1.薄荷叶洗净、沥干，切成丝，再与原味优格混合成酱备用。
2.奇异果去皮切叮；苹果、罐头水蜜桃切小丁，备用。
3.将作法1的薄荷优格酱与作法2的水果丁混合均匀即可。
5水果皮蛋沙拉
(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用。
(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盘，淋上调味料即可。
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