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椰丝红薯糯米糍的做法 椰丝红薯糯米糍家常的做法

时间:2018-10-17 10:39:11

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椰丝红薯糯米糍的做法 椰丝红薯糯米糍家常的做法

有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下怎么做椰丝红薯糯米糍,最正宗椰丝红薯糯米糍的做法如何做好吃吧,接下来粉色精灵521521要分享美味怎么做椰丝红薯糯米糍,最正宗椰丝红薯糯米糍的做法的做法教程,芋头与红薯上锅蒸熟,分别放两个大碗里压成泥。红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加牛奶和糖搅匀成馅。

1椰香芋头车轮饼

1.芋头去皮后切薄片,放入已煮开的蒸笼内蒸熟,取出放入钢盆中以压泥器或木匙捣成泥状。

2.将椰奶、细砂糖加入作法1中拌匀,再加入奶油布丁馅拌匀,即为椰香芋头馅。

3.将烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄奶油,将日式车轮饼皮面煳略拌后倒入烤模的凹槽内(约6分满),再用桿面棍旋开面煳,然后待面煳冒出孔洞稍膨胀后,即可填入适量椰香芋头馅。

4.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法3,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,一面烤约2分钟后再翻面烤至上色,至饼皮完全离模即可取出。

2椰丝糯米糍

1.牛奶在微波炉里叮咚热,然后在糯米粉里倒入加热的牛奶揉成面团,象做圆宵一样,包入豆沙馅,在笼屉上放上湿沙布把包好的圆子放入。

2.上火蒸二十分钟,出笼稍凉滚上椰丝即成。

3椰丝糯米糍

1、首先是将糯米粉倒入碗内,还有玉米粉。记得:两种粉倒入碗之前必须过筛。

2、之后使用量杯将牛奶倒入碗内,还有将椰浆也一起倒入碗内,和两种粉搅拌均匀。

3、接下来就是倒入糖,再一次搅拌均匀。

4、过后就可以把适量的植物油也加入碗内,再一次搅拌均匀。

5、然后就可以放进蒸盘里面,蒸大概10-15分钟左右就好了。

6、蒸好了之后,在糯米团热的时候,用橡皮刀将糯米团取出,待冷了之后就可以开始包内馅了。

7、最后沾上椰丝在糯米团的外皮就完成了。

小诀窍

记得包内馅之前桌子上先撒上糯米粉,手也是先沾上糯米粉,这样包的时候就不会黏手了^.<

4芋头番薯糖水

1、将番薯和芋头切成方块,用拍些姜,好让姜出味;

2、番薯、芋头、生姜冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖,再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,可成。

5蕃薯芋头蒸鸡翅

1.芋头、蕃薯削皮后,切1厘米左右的正方形丁

2.鸡翅每个斩成两段,用生抽、白糖、五香粉、姜丝腌15分钟

3.把芋头、蕃薯丁铺满碟子,把鸡翅捞起摆在蕃薯芋头丁的上面

4.把腌鸡翅的腌料全部淋在鸡翅和蕃薯芋头的上面

5.水烧开后放上去蒸,中大火蒸10分钟,小火焖5分钟就可以啦

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