有木有想法get一项新技能呢?做菜就是最简单的新技能了哦!快来了解一下大嘴宝宝咖喱饭怎样做好吃 大嘴宝宝咖喱饭的家常做法如何做好吃吧,接下来凌乱发型9要分享美味大嘴宝宝咖喱饭怎样做好吃 大嘴宝宝咖喱饭的家常做法的做法教程,1.杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁。元葱也切成丁2.杏鲍菇咖喱做法:锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味3.加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒4.添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟
1咖喱鸡饭
1、土豆、洋葱切成块,胡萝卜切丁,蘑菇切片。
2、把土豆略过油后盛出。
3、鸡块焯一下水,又称“飞水”。
4、把飞好水的鸡块倒入油锅中炒,加入红酒去鸡肉的腥味。
5、依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片,一起炒。
6、盖上锅盖,关小火焖一会。
7、取出咖喱放入锅中,依个人口味,再加入盐和鸡精继续搅拌。咖喱鸡块烹任完毕!
8、把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块,就大功告成了!
2咖喱鸡饭
1、把所有的材料切成大小差不多的小块。把鸡肉焯一下,煮去血水会比较好吃。我怕土豆不容易熟,也先煮了一下。
2、处理过的材料一起放进锅里,然后加适量的水,依个人口味加少许盐,不要加太多哦,咖喱块里也有盐的,煮开。
3、停火,把咖喱块放进锅里,等它全部融化,再开火,慢慢煮,等到咖喱变浓稠。要是喜欢口味重一下,就浓一点,要是喜欢淡点的,就稀一点,或是加点水。煮好了放在正好的米饭上就可以了。
3咖喱鸡饭
1.将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块,浸入腌料(太折粉、盐、酒、白酱油)中15分钟,洋葱去皮,切成小块;马铃薯去皮,并切小块(约1.5厘米见方)。
2.油入锅烧热,依次加入洋葱、咖喱粉、鸡肉、马铃薯和水,每加入一项,都要翻动,汤汁烧滚后,盖上锅盖,以中火煮至柔软(约25分钟),偶而翻动以免沾锅,加入胡椒粉,即成。
3.可将热咖喱鸡浇淋在热饭上供食。
4宝宝糯米饭
1、电饭煲里先煲好糯米饭。
2、锅里下油炒猪肉、腊肠、肠仔。
3、熟后再加南瓜、玉米、青豆炒一下。
4、再一起倒进糯米饭拌匀,撒葱花。
5、菜心在水里炝一下,就可以配碟上了。
5咖喱什锦饭
做法:
1、鸡肉与虾仁切粒,加入少许盐,白葡萄酒抓匀;杏鲍菇切粒焯水;豌豆焯水;菠萝切粒后浸入加了盐的凉白开中,洋葱切粒备用。
2、锅内热油,五成热时,分别将鸡肉与虾仁下入,快速煸熟后盛起备用。
3、锅内热油,五成热时,下入洋葱,中火煸出香味后依次下入玉米、豌豆与掰碎的咖喱块,炒匀。
4、加入米饭,炒至每粒饭上都均匀沾上咖喱,加入盐(盐的量,要根据咖喱的用量而灵活定)鸡精调味。
5、加入鸡肉、虾仁、沥干水的菠萝粒,炒匀即可
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