3月，协会主要围绕疫情下餐饮业防控和复产工作展开，具体工作如下：
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2月26日，郑州市餐饮与饭店行业协会组织发起“河南厨师赴武汉 用美味奉献爱心”活动。6名英雄厨师带着河南51家餐饮单位捐赠的30余万元的食材物资奔赴武汉，为援鄂的河南医务人员提供家乡味。
3月1日-9日，郑州市餐饮与饭店行业协会跟进厨师们在当地的情况，持续推送的厨师日记获得众多知名媒体转发报道，并获得社会各界一致点赞。
出征仪式
武汉市青山区方舱医院欢迎仪式
河南厨师做的菜品
获得医务人员称赞
武汉市青山区领导慰问英雄厨师们
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3月3日，郑州市餐饮与饭店行业协会联合郑州市消费者协会发布《强化疫情防控措施、服务群众生产生活》，倡导广大餐饮企业深入落实疫情期间对复工复产的各项要求，强化工作人员的防护措施。
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3月10日，中国银行河南省分行向郑州市餐饮与饭店行业协会会员单位授信2亿元的低息贷款额度，全力支持餐饮业复工复产，得到河南省商务厅和会员单位的一致认可。
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3月19日，郑州市餐饮与饭店行业协会首发《郑州餐饮恢复堂食》新闻，协会微信公众号点击量1个小时破10w+，总计40余万点击量，引发社会关注。
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3月23日，赴武汉支援英雄厨师结束支援任务，回到郑州，郑州市餐饮与饭店行业协会联合郑州市新冠肺炎疫情防控工作指挥部为6名厨师组织了欢迎仪式，以最高礼遇迎接英雄凯旋。
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3月25日，郑州市餐饮与饭店行业协会召开度会长办公会议，讨论协会发展方向和度工作规划，相信在领导班子的带领下，全体会员的共同努力下，郑州餐协一定会迎难而上、再创佳绩。
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3月27日， 郑州市文明办、郑州市商务局、郑州市市场监督管理局、郑州市餐饮与饭店行业协会联合发布《文明用餐“一二三”倡议书》，倡导用餐新风尚，养成健康好习惯，展示文明郑州良好形象。
最困难的时期已经过去，餐饮业的春天即将到来！
郑州餐协也将继续努力，创新服务模式，为广大会员单位及行业发展做好服务，与广大会员一起携手并进，为行业发展做出应有的贡献，助力餐饮业健康发展。
