马铃薯是全国第四大重要的粮食作物，因此具有很高的种植价值，在种植马铃薯的过程中，有一个非常为之重要的环节就是施肥，肥料直接影响马铃薯的后期品质如何。那么，马铃薯施肥原则有哪些？南方秋冬季马铃薯要施肥建议有哪些呢？
马铃薯的特点
马铃薯产量高，需肥量大，因此及时追肥补肥，才能够满足其正常生长发育的需要﹔缺肥不仅会影响马铃薯的长势，更会因为养分不足而出现相应的缺素症状，严重影响马铃薯的产量和品质。
马铃薯施肥原则
针对南方秋冬季马铃薯生产的有机肥和钾肥施用不足等问题，提出以下施肥原则：
（1）依据土壤肥力条件优化氮磷钾化肥用量；
（2）增施有机肥，提倡有机无机配施和秸秆覆盖；忌用没有充分腐熟的有机肥料；
（3）依据土壤钾素状况，适当增施钾肥；
（4）肥料分配上以基、追结合为主，追肥以氮钾肥为主；
（5）肥料施用应与高产优质栽培技术相结合。
马铃薯施肥建议
（1）产量水平3000公斤/亩以上，氮肥（N）11－13公斤/亩，磷肥（P2O5）5－6公斤/亩，钾肥（K2O）14－18公斤/亩；
（2）产量水平2000－3000公斤/亩，氮肥（N）9－11公斤/亩，磷肥（P2O5）4－5公斤/亩，钾肥（K2O）12－14公斤/亩；
（3）产量水平1500－2000公斤/亩，氮肥（N）7－9公斤/亩，磷肥（P2O5）3－4公斤/亩，钾肥（K2O）9－12公斤/亩；
（4）产量水平1500公斤/亩以下，氮肥（N）6－7公斤/亩，磷肥（P2O5）3－4公斤/亩，钾肥（K2O）7－8公斤/亩。
每亩施用2－3方有机肥作基肥；若基肥施用了有机肥，可酌情减少化肥用量。
对于硼或锌缺乏的土壤，可基施硼砂1公斤/亩或硫酸锌1－2公斤/亩。
对于硫缺乏的地区，选用含硫肥料，或基施硫磺2公斤/亩。
氮钾肥40%－50%作基肥，50%－60%作追肥，磷肥全部作为基肥，对于马铃薯生长季降雨量大的地区和土壤质地偏砂的田块钾肥应分次施用。
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