春天根系休眠结束,根细胞活力增强,生长速度加快,根表皮幼嫩,此时对肥料较为敏感。肥料容易在果树根系局部区域内形成高盐环境,可对根输导组织及根系造成损伤,从而阻断养分供应,相对应的枝条就开始干缩,死亡。
俗话说“一枝对一根”,并且大根的延伸方向一般与对应大枝的方向是一致的。大枝出现上述问题,对应的大根就会变褐、变黑甚至腐烂。
北方桃树最容易出现肥害,其次为苹果、橘子、柚子、梨、葡萄、板栗、枣树等果树。
避免出现肥害,可以采用以下方法。首先要正确选择的施肥方法。目前在果树实际施肥中农民多采用穴施法(在树体周围4个方向挖4个穴)、放射沟、环状沟施肥法或全园撒施翻地施肥法。但笔者一般不推荐用穴施法,特别是桃树、苹果、柑橘、杏和李树,也包括其他的浅根系果树。果树施肥最好结合腐熟土杂肥施用。采用环状沟、放射沟施肥时注意不可施的过深或距离大根过近;放射沟施肥不要在大根的延伸方向施肥(可对照大枝的方向),最好在大枝间施肥;不可重复施肥(施肥区域要每年变化);施肥部位不可离主干过近。其次是正确选择肥料。按照肥料的稳定性和肥料对果树的作用,出现肥害事故的几率大体是碳铵、氯化铵、硫铵>未腐熟的农家肥>氯基复混肥>氯基复合肥>硫基复混肥>硫基复合肥。
如果施肥后出现肥害,及时补救是避免更大损失的关键,不能抱有侥幸心理拖延救治时间。肥害发现要及时,在表现肥害症状的枝条延伸方向寻找对应的大根,如发现根上部分变黑腐烂,可用刀具刮除;如根部腐烂严重,可切掉受害部分,腐烂到主干可以从主干部将根切断,并晒根1-2天,特别要注意避免大水浇灌。
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