①整地施基肥:增加土壤有机质,提高通透性,才能使根系强大,打好丰产基础。根据日光温室冬春茬黄瓜高产典型经验,每公顷施优质的有机肥(牛粪、猪圈粪、鸡粪、大粪充分腐熟,混合)150吨。深翻40厘米,可获得150000千克以上的产量。把有机肥均匀撒施于温室地面。由前底脚开始,用锹翻两锹深,一直翻到后部通道为止。翻后地面形成前部高后都低,整地后又恢复平整。整地分为三个步骤:*步用镐由后部开始刨一遍,可打碎土块,使粪土掺匀,且向后部带土;第二步是用大耙搂平地面,并向后部带土;第三步是开定植沟,首先从一端在距离山墙40厘米处从南向北划一道线,再按50厘米行距划第二条线,第三条线行距为80厘米,第四条线仍按行距50厘米。构成大小行栽培。划线用2根木棍或竹棍,长80厘米,在50厘米有一刻度,前底脚和北部由2个人各持1根棍,先在距山墙40厘米处南北拉一条绳,南端用脚踩住,北端的人把绳抬起向下用力摔打把地面打出一条绳印,再接50厘米、80厘米分别打出绳印,即可按绳印开定植沟。开定植沟是用镐由南向北开。沟内再集中撒施剩余1/3的有机肥。
②定植时期、方法和密度:冬春茬黄瓜一般在11月中下旬到12月中旬定植。选整齐一致的秧苗,按25厘米株距摆入定植沟中,每公顷栽苗52500~55500株。容器育苗需脱下容器,育苗畦秧苗需在定植前1~2天灌足水,边割坨,边起苗,边定植。秧苗在沟中要摆成一条线,高矮一致,株间点施磷酸二铵,每公顷600~750千克,或100千克饼肥,然后用镐从南到北在行间开沟取土,在定植沟两侧立起土埂,并把苗坨埋上一部分土,然后浇定植水。在底墒充足的情况下,每株秧苗浇水1.5千克左右。定植水渗下后再从南向北用镐由行间取土培垄。经过两次培土,地面已基本找平,可保证灌水顺畅。
定植后在50厘米小行上盖地膜,在盖地膜前需要把垄台整平整细。即用一条长30厘米、宽5~6厘米的木板,把垄台、垄帮刮光,然后把90~100厘米幅宽的地膜卷,用两个方木凳倒放在垄北端架起来,由2个人从垄的两侧把地膜拉向前底脚处,埋入垄端土中,返回来在垄北端把地膜割断也埋入土中,再从北向南,在每株秧苗处开纵口,把秧苗引出膜外并用土封严膜口。冬春茬黄瓜以垄高10~13厘米为宜,不要栽苗过深,以免垄沟太浅不便于灌水,栽深了地温不易升高。大行间一般不覆盖,在阴天较多、空气湿度大的地区可覆盖地膜或旧薄膜;但是光照充足、阴天较少的地区不宜全部覆盖,以免空气湿度过低,影响正常生长。冬春茬黄瓜大小行栽培覆盖地膜,冬季早春在地膜下浇水,既可有效地防止空气湿度过大,又便于管理。但是,不宜先盖膜后栽苗,因为先覆盖地膜,用打孔器开穴,膜孔太大,无法防止水分蒸发,定植水也不容易浇足,不得不提早浇水,空气湿度很难控制。