木瓜银耳炖汤的做法,中国文化博大精深,美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢?今天的木瓜银耳炖汤课程让你感觉不一样的美食。【工具】紫砂锅,定时器【做法】所有材料丢进紫砂锅里用定时器定2个小时,紫砂锅设“高火”早晨起来就可以吃了哦!
1银耳炖木瓜
耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
2银耳木瓜汤
1. 银耳提前泡发1-2个小时备用,木瓜去皮去核切成小块。
2. 将银耳撕成小块,加水入锅,水开之后用小火炖煮。
3. 银耳小火炖45分钟后,加入木瓜、冰糖
4. 继续小炖15分钟左右,待汤羹粘稠,银耳软烂后,就可以关火啦。
5. 加入适量的牛奶,口味更佳哦。(不喜欢牛奶的可以忽略此步骤)
6. 自然冷却后就可以享受美食啦,流口水中...
小诀窍
1. 选银耳很重要哦,银耳应该选偏黄的,白色的银耳是熏硫磺的不能买。
2. 银耳煮前泡发1-2个小时左右,煮出来糯糯的好吃!
3. 如果按以上做法,银耳一直煮不糯,有可能是银耳品质问题,具体也可跟我留言交流哦。
3养颜佳品——木瓜炖银耳
将银耳用清水浸透发开,洗净;
木瓜削皮去籽,切成小块;
木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内;
加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
小诀窍 营养价值:
银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水
化合物79克,热量341千卡,钙380毫克,磷250毫克,
铁30.4毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素及
银耳多糖等成分。
4银耳木瓜炖
1、泡发银耳(不是雪耳!!),加些西洋参桂圆啥的,冰糖一大块,放慢炖锅里低档炖一晚。
2、市场买来小小木瓜一只,切了半只丢进去,再炖几个小时。好咧~ 秋天来了,
大家伙要滋补着过哪!
5雪梨银耳炖木瓜
1.银耳用水泡发一小时,冲洗干净后,摘成小碎片
2.雪梨两个削皮去核切小块
3.木瓜去外皮,剖开去掉中间的瓤,切成小块
4.锅内放凉水,放银耳大火开后改小火煮20分钟,再放雪梨、木瓜和冰糖,煮10分钟即可
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