前几天参加了法国干邑地理标志认证十周年派对，现场气氛很浓，活动还没开始，大家就在交流酒文化。
在活动中发现原来干邑在广东地区的销量最佳，没想到广东人对于法国烈酒还是很懂的。
现场有不同年份的干邑，口感都不一样，搭配着鹅肝和糕点很赞！
其实不同酒有不同喝法，干邑的传统喝法是餐后饮用，但是除了传统喝法，以干邑为基酒的鸡尾酒也很受各酒吧年轻人欢迎。
现场有调酒师给大家表演调酒，然后根据大家的喜好来调出我们喜欢的干邑鸡尾酒。那口感和香气简直是一场味蕾的盛宴。
我最喜欢的还是“干邑峰会”(SUMMIT)鸡尾酒，众所周知干邑作为一种百搭的烈酒，但在干邑中加入柠檬汽水、青柠皮、姜片、黄瓜皮与冰块，烈酒就变得更加柔和适口，不会特别上头。当干邑的丰富香气和烹调艺术结合在一起的时候，美食被赋予了全新的感受。
终于在年前舒舒服服地喝了一个酒，超级满足！
