怎样做开阳地瓜叶,怎么做开阳地瓜叶,看着一堆食物然后经过你精心的烹饪变换出美食,是不是感觉很有成就感呢?今天yihan以寒带来的开阳地瓜叶希望大家喜欢,1.地瓜叶洗净,拣除老茎后备用。2.取锅,加水煮沸,放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。3.热锅,加入2大匙沙拉油,放入蒜末、开阳炒香,放入作法2的地瓜叶和调味料,拌炒均匀至入味即可。
1香葱地瓜叶饭
1.地瓜叶放入滚沸的水中汆烫,捞出沖冷水至凉,挤干水份切碎备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、盐、蒜酥以及红葱油,舖上作法1地瓜叶碎和姜末,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅,撒上白胡椒粉拌匀即可。
2葱油拌地瓜叶
1.地瓜叶川烫后,沥干备用。
2.将葱油及油膏加入地瓜叶拌匀即可食用。
3葱油拌地瓜叶
1.将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃∼160℃,加入油葱酥小火慢慢泡炸,约1分钟左右油葱酥香味溢出时,捞出油葱酥并把油倒出放凉备用,即为葱油。
2.地瓜叶放入滚水中,再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后,捞起沥干装盘。
3.将酱油膏、和作法1的油葱酥,及2大匙葱油,加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。
4虾米叁巴番薯叶
1、番薯叶洗净去老茎切段。
2、B料捣烂,热油镬爆香,加入番薯叶翻炒,加适量水煮软后调味即可。
5速炒虾米辣椒番薯叶
1、洗净番薯叶及叶梗,撕弃刃丝控干水。
2、热油爆香虾米、蒜蓉。
3、投入番薯叶梗和辣椒圈圈,旺火翻炒,随即倒入叶片速炒1分钟熄火。
4、淋少许酱清提味即可盛盘。