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如何做芝士黄油焗南瓜好吃 芝士黄油焗南瓜最正宗的做法

时间:2023-01-03 06:27:59

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如何做芝士黄油焗南瓜好吃 芝士黄油焗南瓜最正宗的做法

芝士黄油焗南瓜家常的做法,芝士黄油焗南瓜做法,芝士黄油焗南瓜的制作过程是怎样的?a137380365a为您分享各种芝士黄油焗南瓜如何做好吃的做法,希望对大家学习芝士黄油焗南瓜如何做好吃有所帮助。南瓜切小块,用油、盐水烫软捞起沥干肉馅用生抽、盐、料酒调好味,青红椒、洋葱切小丁

1南瓜芝士蛋糕

1.烤箱预热到摄氏175度。

2.将奶油干酪和糖打散, 加南瓜泥和各种香辛料。逐个打入鸡蛋、加盐,打散到奶油状之后均等地倒进两个糕饼底中。

3.在预热到摄氏175度的烤箱里烤50分钟,或直到插进蛋糕中心位置的小刀拔出来不沾渣为止。待冷却后在顶上淋上喜欢的浇料即可。

2南瓜芝士蛋糕

1.奶油奶酪加糖隔水加热搅拌至糖融化,手感较顺滑,没有结块。

2.分次加入鸡蛋,拌均成顺滑流动的状态。

3.加入淡奶油拌均成光滑面糊。

4.加入南瓜泥,用刮刀拌均,最后筛入低粉,倒入模具中(在模具壁上最好抹上一成粉或椰丝,那样脱模效果会比较好,我忘了用了~脱起来就有些粗糙,有点破坏效果)

5.烤箱预热上火200度下火150度或175度隔水加热烤60分钟。(这个也可以不用隔水加热的,不过我做芝士蛋糕习惯性的用隔水加热的方式焗烤~~我最后还有开上火上色,才有那层金色的皮皮~)

6.最后再根据自己喜好装饰一下即可。(不装饰也可以,金灿灿的很好看~)

7.饼底: 将独立包装的饼干捏碎,倒入模具中,加入融化的奶油还有枫糖跟牛奶,再压扎实即可。

8.南瓜泥的制作:我买的是一小块南瓜大约重615克左右,去皮去子后剩下420克左右。

9.切成小块用电饭煲的蒸煮功能10分钟就熟透了~(这次的南瓜比较省事,之前买的南瓜都蒸了20分钟左右还不够呢~~)

10.将南瓜捣成泥,想要细致绵密的效果可以再用搅拌机搅拌一下,效果很赞哦!

小诀窍

秋季吃南瓜好处多多:秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,父母不免为孩子的健康担心。马培友建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。 另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗。 据马培友介绍,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰润,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。南瓜含有丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食等。

3芝士南瓜烤意面

烤面制作:

1,烤箱预热350F.

2,先用个大锅煮开水,撒盐,放通心意面下去煮.到刚刚煮熟还没变软的时候捞起滤干.

3,煮面的同时另取一个锅融化黄油.然后放面粉和芥末粉进去并用打蛋器不停搅拌,务必搅匀.然后把洋葱,牛奶,黄瓜酱,辣椒粉,香叶一起搅进去.小火让它们咕嘟大概10分钟后关火把香叶挑出扔掉.

4,把少量刚热好的糊状液体倒一点点进稍微搅散的鸡蛋里,并不停地用打蛋器搅拌.尽量不要有任何固体出现.然后再一点点地加完所有液体,直到蛋黄温度升上去但又没有被煮熟成小疙瘩.这个过程叫Temper in the egg.接着再加入3/4的芝士丝拌匀.

5,把刚刚煮好滤干的通芯面拌进这种混合糊糊中.加盐和黑胡椒调味.放进合适的烤盘里(我用2-quart casserole dish),再在表面铺上剩下的1/4的芝士丝.

6,用小锅融化黄油后拌入日本面包粉,拌匀.然后全部撒到芝士丝的上面.作为最后一层.

7,进烤箱后烤30分钟后取出,再让它休息五分钟就可以装盘开吃了

4南瓜芝士蛋糕块

1.将烤箱预热到175度。在25*38厘米大的浅烤盘上喷上喷雾油。

2.将蛋糕混合物,鸡蛋一只,人造黄油和一半的南瓜派调料用低速在一大碗里搅拌均匀,然后倒到准备好的烤盘上。

3.在另一个大的碗里,将奶油乳酪打到蓬松为止,然后逐渐加入甜的浓缩牛奶和剩下的2只鸡蛋,南瓜,剩下的一般南瓜派调料和盐,混合均匀。然后倒到蛋糕饼上,撒上核桃肉。

4.烤30-35分钟或等烤熟。

5.冷却后放到冰箱里。切成方块,上盖保存在冰箱即可。

5芝士南瓜鸡腿卷

1、南瓜去皮切块后用微波炉叮10分钟左右,用勺子压成泥,加入少许盐和黑胡椒粉

2、鸡腿去骨,用材料(5)中除了蜂蜜以外的所有调料拌匀,腌制半小时

3、铺一层锡纸,把鸡腿皮朝下摊开,铺一层cheese,抹一层南瓜泥,放两根葱段,卷起来,再用锡纸包紧,两头拧紧,放入烤盘

4、烤箱预热华氏400°F,烤20分钟

5、拿出来把锡纸打开,在鸡腿卷表面刷一层蜂蜜,继续烤10分钟出炉

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