出差半个月，晒一晒老婆给我准备的晚餐，发朋友圈，留言炸了
晒一晒我家的晚餐，有荤有素，低脂肪低热量，4菜1汤全吃光
最近的工作真的是超忙，连续出差半个月，实在是太久了。出差这么久，别的好说，最想念的竟然是老婆做的清粥小菜，原来家的味道是最让人怀念的。这不，结束了手头的工作，第一时间就踏上了返程的航班。
到家了正是晚餐时间，进门的同时，餐桌上也摆好了晚餐，都是家常菜，却透着亲切和美味。老婆说托你的福，我们也正常吃顿晚餐，你不在家，我和孩子吃得少，晚上都很少做晚餐。
4个菜，两荤两素，我们一家三口全部都吃光了，不管荤菜还是素菜都好吃的不得了，而且都算是低脂肪，多吃点也没关系。粥是消暑去火的绿豆粥，最适合夏天，还加了甜甜的地瓜，满满的家的味道。顺手发到朋友圈，一会功夫，点赞过百，评论也炸了，还有客户说，怪不得你工作起来认真有序，原来是有这么好的后盾啊，这老婆真好，这晚餐看着就让人觉得舒心温暖。
非常感谢老婆，以下文字都是老婆写的，各位可以认真看下，都好好吃饭，天热注意防暑。
【白灼虾】
食材：鲜虾300克，葱姜适量，芥末酱少许，生抽1勺。
第一道菜就是我喜欢的白灼虾，因为生活在这个滨海小城市，各种海鲜还是很实惠的，而且吃起来非常美味。当地人吃海鲜最喜欢的就是原汁原味，比如这道白灼虾，做法简单，却把大虾的鲜美展现到极致，搭配芥末酱，滋味妙不可言。
做法非常简单，锅里加水烧开，加入葱段姜片和大虾，再煮1分钟左右，看到虾全身变成红色，就可以捞出来装盘。芥末酱和生抽调一个料汁，蘸着吃鲜到极致。
【照烧鸡腿】
鸡小腿6个，姜片3片，大葱5克，日式照烧酱20克。
用了照烧酱，这个菜就非常简单了，但是味道超级好。最后连汤汁都没剩下，真是好吃到舔盘，老婆的手艺就是好。做法也简单，鸡小腿清洗干净，先放入锅里煎至表面出油，再加入少许水焖炖一会，加入照烧酱，继续炖一会，最后收汁粘稠就好了，出锅前加入少许蒜末调味。
【虎皮辣椒】
食材：尖椒5个，色拉油10克，小葱1棵，盐1克，蚝油1勺。
这个菜虽然有点辣，但是吃起来超过瘾，我家人都很喜欢，就连熊孩子也喜欢得很，一边吃一变刺啦嘴，但还是不停手。辣椒切段，去掉里面的籽和筋，炒锅放油，先把辣椒段放入煸炒至表面变焦黄，等到辣椒都熟了，加入一勺蚝油和适量盐调味，就可以出锅装盘了。无论是拌米饭还是佐粥，都好吃的不得了。
【蚝油萝卜】
食材：白萝卜半根，蚝油1大勺，小葱1棵，姜1克，大蒜1粒。
这个菜虽然素，但是比肉都好吃，是我家保留的蔬菜之一。白萝卜刮皮切薄片，再对半切开。炒锅放油，烧热后加入葱姜炒出香味，再放入白萝卜片翻炒一下，然后加入能没过萝卜的水以及1大勺蚝油，煮5分钟，最后萝卜片透明，收汁粘稠，加少许蒜末，炒匀就可以出锅了，饭店都吃不到这么好吃的菜，强烈推荐。
【红薯绿豆粥】
食材：大米半杯，绿豆半杯，红薯半个。
夏天适合一些清淡的粥，绿豆粥清热败火，很不错，这样的粥只能在家里吃到了。所有的食材全部放入压力锅，压15分钟，粥就很粘稠了。我家人都喜欢稀一点，吃起来会更清爽。
【手抓饼】
手抓饼是削去门口的饼店里买的，层层叠叠的，很好吃，三个人买2块钱的就够吃了，所以就不自己做了。
这样的老婆是不是很贤惠，这晚餐您觉得如何，喜欢吗？欢迎文末交流。
如果您喜欢，请点赞、评论并关注，这对我很重要。原创美食账号，致力于把普通的食材做得更好吃，会每天分享给您一道简单好做的家常菜，爱家人就从厨房开始吧。
