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继续关注《最美巾帼奋斗者》专栏。王岚是岚山根·运城印象负责人。，她排除万难，将袁家村“搬”进运城，让岚山根成为市民休闲娱乐的后花园。同时她也用自己的实际行动，用初心守护食品安全，以爱心助力战“疫”一线。
这是恢复营业后的岚山根，游客畅游其中，尽享美食美景。为了做好疫情防控，这些天，王岚每天都带着公司的管理人员对每家商户进行督促检查。
岚山根·运城印象负责人 王岚
对我们公司所有员工包括我们的100多家商家重点管理，要求每个商家，人人皆兵，每天在景区三遍消毒，两次灭蝇。还要监督游客，温馨提醒每一个来岚山根的游客，不扎堆、不聚集。
做好疫情防控的同时，岚山根更是紧抓食品安全。为游客提供绿色、健康、原汁原味的传统美食，是岚山根的金字招牌，更是王岚的初心。正如岚山根使用的像面粉、油、醋、辣椒等大部分食材，都是自己生产、统一供应，绝对不使用任何添加剂。
岚山根·运城印象负责人 王岚
虽然工作量有点大，但是为了健康，我们还是要求自己，严格把控食品安全这道关，让来岚山根游玩的游客，吃得放心、吃得健康。
“用良心做事，为卓越而战”是岚山根·运城印象负责人王岚的人生信条。在疫情防控期间，王岚还带领200多家商户捐出爱心款七万元，爱心物资价值六万元，为战“疫”一线的交警、医护人员送去物资保障。
岚山根·运城印象负责人 王岚
我们岚山根什么也没有，我们就是有面粉、馒头，有各种食材。得到了政府有关部门的允许，我就叫回来几个志愿者，我们每天给运城城区的七个执勤点配送物资，面油辣椒粉条等，给我们的执勤交警送上我们岚山根的手工馒头、牛肉酱。
岚山根·运城印象已成为运城市区集吃娱游购于一体的全域旅游标杆性产业。如今，岚山根·运城印象165家商铺已经有序复工。王岚介绍说，下一步，岚山根要在产业链上下功夫，做好农副产品深加工，解决三农问题。同时，带动老百姓走出去，让岚山根进驻城市，做城市的共享餐厅、共享厨房，带领更多有手艺的人致富。
岚山根·运城印象负责人 王岚
今后我会把岚山根这个创业平台打造得更好，让周边的更多妇女们走进来参与工作。作为一个女人，我今后会在我们妇女的领域，多做事、多做实事。
纪念“三八”国际妇女节丨致敬最美巾帼奋斗者王岚：初心守护食品安全 爱心助力爱心助力复工复产
