很多人逢年过节，喜欢买一些高档白酒做礼品，用来走亲访友。这样做虽然没什么不妥，但相对于白酒，我个人更喜欢买绍兴黄酒做礼品。因为与白酒相比，黄酒更绿色、健康、时尚。
众所周知，黄酒其实是一种米酒，只是与白酒不同，黄酒没有经过蒸馏，酒精含量基本上在14%-18%左右，好喝不易上头，并且酒中具有丰富的有机酸，以及较低的PH值，可以有效保持酒的无菌状态，用来送礼，即便对方没有及时喝，也能越陈越香，减少浪费。
而且，从医学上来说，无任何添加的黄酒，可以做药用。据当代科学鉴定，花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，所以它还有一个“高级液体蛋糕”的称号。所以，对于父亲辈的亲朋好友来说，赠送绍兴黄酒，真的是一个很不错的选择。
另外，赠送绍兴黄酒也有面儿，黄酒作为世界三大古酒之一，唯中国独有，而能代表中国黄酒特色的，首推绍兴黄酒。特别是中粮原酿的孔乙己绍兴黄酒，存放的时间长，酒体更香浓。一瓶九年陈的绍兴黄酒，观其颜色，晶莹剔透，宛如琥珀；闻其味道，幽雅馥郁，沁人心脾；再品尝一口，醇厚深邃，口感清冽，令人欲罢不能。
当然，绍兴黄酒之所以能存放这么长时间，重点还是原料选得好，工艺程序把控的好，让酒体经得住时时间的推移，可以越陈越香。像孔乙己的这款五年陈雕皇，精选上等优良糯米为原材料制作，存放足够的时间之后，味道芳香馥郁，浓烈扑鼻，很是好喝美味。
若想味道更浓郁，还可以选择的孔乙己十年陈冬酿花雕酒，手工酿造的它，香味更有层次感，且口味也十分丰富，让人喝过一口之后， 回味悠长，感觉特别舒爽。而且，选择不同的温度饮用，酒的味道也大有不同。
像当下天气炎热的季节，在花雕里放几粒话梅，再把就煮开，然后冷却到冰箱里冷藏，喝的时候再加点冰块，味道独特又好喝。不过，很多老人对冷饮承受不住，因而大部分的老人都是常温饮用或加热到60°左右再饮用。要是想补充一点能量，将花雕加热到90度，再打入一个土鸡蛋搅拌加糖，黄酒的营养价值会更高，且酒精含量会更少。
走亲访友，虽然送的酒不一定自己喝，但为了对方的身体健康着想，还是送绍兴黄酒最稳妥。
