学生时代,早起的第一碗汤就是三中门口的牛肉汤。那时候,就是纯粹为了赶时间,一碗5元汤,一份饼丝吃得饱饱的。蓝色的招牌里,破破的环境里面坐满了穿着绿色和蓝色校服的人,那时候真是美好。
转眼一瞬间,门口的店铺不让出租,汤馆也只能搬离到玻璃厂路的铁皮房里。回想起来,记忆里的牛肉汤真是美好,正好闲着也没事情就跑来这边准备尝尝心底里的味道。
来到这边才看到,这环境真是有些简陋,所谓的汤馆就是开在铁皮屋子里面的。进门一看,这里面还真是多面手呀。早上卖牛肉汤、豆腐汤,中午卖砂锅面、烩面,晚上还有大盘鸡。说起来弄的是真不赖呀!
八点半到的,汤馆里人还是挺多的,一进门这甜汤味便扑面而来。一碗汤现在也是八元打底,说起来价格也是涨了起来。
并且我记得原来好似店里没有豆腐汤,搬到这边豆腐汤也开始卖了。
一份饼丝、一碗汤,辣油浇上上去,汤中尽是深红。喝上一碗这早上也算带劲。