苦瓜玉米马蹄鸡脚汤的家常做法,苦瓜玉米马蹄鸡脚汤怎么做好吃，在外面吃你放心吗？说NO和活宝烟嘴一起！健康美食当然还是自己动手比较放心，苦瓜玉米马蹄鸡脚汤既简单又美味，还不和活宝烟嘴一起摇摆起来！做法都先告诉你哦，1.鸡脚切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮切半，胡萝卜切片；瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫；除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水
1姜丝玉米马蹄鲟龍鱼粥
1、将白米饭中小火煲成粥。
2、然后放入姜丝、玉米粒、马蹄粒和鲟龍鱼片，再煲20分钟。
3、出锅前加入料酒和盐巴调味即可 ^_^
2山苦瓜鸡汤
1、土鸡腿洗净，放入滚水汆烫去除血水，捞出，待凉，切块。
2、山苦瓜洗净，对半直切开。
3、用汤匙挖去瓜籽。
4、A料放入锅中，加入土鸡腿，中火煮滚，改小火煮20分钟。
5、加入山苦瓜，煮至鸡肉、山苦瓜软透。
6、淋入B料调匀即可。
小窍门
鸡汤怎么炖，才能保持鲜美而不混浊？
要炖一锅汤清味美的鸡汤，最好选择肉质紧密的土鸡，先把土鸡放入滚水汆烫去除血水，再重新加水大火煮滚，最后小火慢炖，汤汁才会鲜美而不混浊。
3鸡蓉玉米汤
1.将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。
2.锅中放入奶油烧融，加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色，加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。
3.将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀，再加入盐和糖调味，徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开，续煮至汤汁变浓稠即可。
4腐竹玉米马蹄汤
1.玉米切小段，马蹄切片，胡萝卜切片，猪骨飞水
2.腐竹折成小段泡软
3.鸡洗净，放入开水锅浸熟，撇净浮沫
4.捞起鸡，把猪骨、马蹄、玉米、胡萝卜放进锅里，大火煮开后，转中火煮1.5小时
5.放入泡软的腐竹，煲10分钟就关火
6.放盐调味即可
5玉米荸荠汤
1.玉米切段段；
2.加荸荠和高汤，再加适量清水一起放入砂煲里烧开；
3.转小火慢炖一小时就ＯＫ了，吃前调盐味。
小诀窍
高汤是筒子骨炖的，新鲜的炖上一大锅，放凉用保鲜袋分装好放进冰箱冷冻，每次要做汤取出一袋加少许清水即可，方便快捷，非常适合懒人，味道不会发生改变。
