在曼谷的所有角落和角落里，每时每刻都可以买到烤猪肉串和装在小袋子里的糯米。快速，简单，美味，可用，和填充都是理由抓起一个袋子当你在路上。花牛慕杨随处可见，不容错过。
小口的炸猪肉用深色的甜酱油腌制，然后再炸以突出味道。肉质多汁的猪肉配上非常重要的辣椒酱，里面全是青葱。糯米也是必不可少的。礼貌恩斯马克，这道珍贵的肉沙拉由细细的肉排、烤过的、切片的猪肉和柠檬汁、欧芹、甜洋葱以及大量的辣椒混合而成。这道沙拉对于任何一顿美食盛宴来说都是一种真正的财富，你必须把它和糯米一起吃，然后蘸上调料。没有泰国菜我们就无法生存，就像慕阳一样，烤鸡随处可见。走几米路就能闻到气味。烤鸡最好配上一堆汤鸡和一团糯米。和许多其他菜肴一样，烤鸡在曼谷随处可见，通常最好的是放在自行车或手推车上的移动货摊上。所有的伊桑餐厅都有盖杨餐厅。
在甜酱油基础上煮几个小时的猪肉，略带肉桂和八角的味道是花椒的标志性特征。肥肉从骨头上滑下来，滑到一盘米饭上。这道菜通常是非常显眼的，整个酱油染色猪腿坐在大金属锅里，整天冒着热气。巴澳餐厅供应甜咸高奶茶。肥肉直接从骨头上滑下来，酱汁和米饭很配。花椒与比里亚尼大米类似，是一道用鸡高汤烹制的穆斯林米饭，配以藏红花、姜黄、豆蔻和月桂叶。鸡肉和米饭一起煮，形成一种意识鸡肉和米饭一起煮，形成一种可辨认的黄色。别忘了在上面撒上必要的炸洋葱和香菜，再加上黄瓜泡菜配菜和辣酱。
另一种广受欢迎的舒适食品是花鼓当。一盘米饭上放着泰式叉烧薄片猪肉、几片泰式香肠和半只煮熟的鸡蛋。在米饭和猪肉上涂上厚厚的红色烧烤酱或肉汁，然后撒上香菜和葱。结果是一种不辣但很甜的菜，是一个伟大的深夜款待。泰国的鸡饭可能没有新加坡的鸡饭那么有名，但它仍然是一种很受欢迎的安慰食品。煮过的鸡肉被切成块放在一盘米饭上，米饭是用高脂肪的鸡汤做的。配上的蒜味辣椒醋汁真是难以置信，而且这道菜总是配上一份清淡的鸡汤。这道菜也可以和炸鸡一起下单。
在泰国字面意思是瀑布。鲜嫩多汁的猪肉配上大量的柠檬汁、大葱、辣椒、薄荷枝、鱼露和烤米饭，让肉的味道更加鲜美。肉里的血和酱汁激发了人们将这种美味的瀑布肉命名为“肉”。这是一道著名的艾桑菜，用酸橙汁、鱼露、薄荷叶、洋葱、辣椒和必不可少的烤米饭做成的肉末和肝脏。这种新鲜的泰国肉沙拉的所有成分都是制作一种令人惊叹的糯米汤汁的关键。如果一个当地的泰国人不知道该点什么，几乎可以肯定的是，他们会选择“将军”。一种炒菜，可以相信在每一次和几乎每一家餐馆的美味和令人满意。
鸡肉、猪肉或肉末在油里与大蒜、辣椒、青豆之类的绿色小蔬菜和充满活力的罗勒一起炒，使菜肴更有风味。在一堆米饭上加上一个煎蛋是很时髦的。虽然附近的餐馆几乎在任何地方都能买到，但它们的服务往往是最好的。鸡肉与洋葱、干辣椒和松脆的腰果一起放在热油锅里烤。蚝油、鱼露、糖和其他香料制成的酱汁与米饭搭配得非常好。没有泰国菜我们就无法生存，一整只蒸鲷鱼在浓郁的酸橙汁汁中游动，盛在一个金属鱼形的平底锅里，锅下点燃蜡烛以保持蒸腾。
生蒜瓣和绿辣椒酱，配上香菜，在酸橙的香味中突出来，甜甜的清蒸鱼在你的口中融化。一条炸得鲜美的蛇头鱼被浸在一种香甜酸辣的火辣辣汤里。这种鱼通常放在鱼形的金属锅上，有时还会放上蔬菜和各种各样的香草。
