牡蛎煎蛋的做法其实非常简单。美食网美食提供牡蛎煎蛋的做法大全，牡蛎煎蛋的家常做法，提供牡蛎煎蛋的做法建议，教你牡蛎煎蛋怎么做，牡蛎煎蛋怎么做好吃。牡蛎煎蛋的做法简单易学，让你快速学会做好吃的牡蛎煎
牡蛎煎蛋的做法
步骤1：准备牡蛎一份备用。
步骤2：洋葱一个备用。
步骤3：生姜汁和鸡蛋备用。
步骤4：牡蛎洗净放入碗中，加入白酒和生姜汁拌匀腌制起来。
步骤5：洋葱切丝备用。
步骤6：鸡蛋打入碗中。
步骤：搅成蛋液。]
步骤8：炒锅加入适量的橄榄油。
步骤9：放入洋葱丝。
步骤10：洋葱丝翻炒一下断生。
步骤11：加入腌制好的牡蛎。
步骤12：加入少许食盐调味。
步骤13：倒入搅拌好的蛋液。
步骤14：炒熟关火，出锅即可食用。
牡蛎煎蛋烹饪技巧
海鲜多为寒，加入生姜汁可以中和寒性，更益健康。
