北海的美食很诱人，特别是海鲜产品，喜欢海鲜的人们快来看看吧。
北海这座城市确实是非常的美丽不仅仅是有山有水，而且这里还可以享受到海风的清爽，在夏季的时候是很适合去北海这个地方玩耍的，不过到这个地方去旅游的话，还是不要忘记去品尝一下当地的美食，因为这些美食都是特别吸引人的，接下来小编就要给大家盘点一下北海这个地方的一些美食，可以说每一种美食都是经典，特别是最后一道美食，确实是非常的独特，吃过的一些游客都觉得非常的有滋味，而且吃了之后就没有办法忘记了，让我们一起来看一看这几道美食吧。
首先第一道美食就是椒盐弹虾，这一道美食确实是当地的一种名菜，主要是因为北海他是河海靠得很近的，所以说当地的海产品就比较丰富确实这一道菜对于当地人来说是非常喜爱的一道菜，主要是因为这一道菜做好了之后看起来油亮通红十分的诱人，而且香气更是特别的浓郁，剥去外壳之后都可以看到其中白嫩的虾肉，而且其中的肉质也是特别的细嫩，味道中还带有淡淡的甜味，确实是好吃极了。
第二道美食就是韭菜炒江蚬，这一道美食看起来非常的普通，但是它的营养却十分的丰富，而且做出来的味道也是特别的吸引人，尝起来的口感确实也是相当的不错，其中的韭菜特别的清脆爽口，而且这种将蚬肉更是特别的鲜美柔韧，其中还带着香辣的味道，确实是吃起来特别的过瘾。第三道美食就是刘鱼焖酸菜，这道美食看上去非常的普通，但是可想而知它其中的制作过程是很复杂的，能够吃上这一道美食确实是一种享受，其中鱼肉非常的鲜美细腻，有一点弹牙的感觉，而且其中加入的酸菜也是清脆爽口，那种酸酸的感觉确实也是将这一道菜变得非常的独特，爱吃辣的朋友们在里边也可以加入一些辣椒味道确实是香辣过瘾。
第四道美食就是牛腩粉，说起牛腩粉想必大家也并不陌生吧，当地的人特别的喜爱吃这一道美食，而且他们在早餐的时候最喜欢吃的就是这一道美食，因为这个牛腩粉尝起来的口感是非常筋道的而且又有弹性，这种粉条吃起来的感觉是非常爽口的，而且其中加入的牛腩更是韧劲十足特别的鲜嫩，吃到这个牛腩粉的话肯定是让你停不下来的，到了这个地方更是要去吃一下，这样才没有遗憾。
第五道美食就是实现沙虫这种杀虫，它的体长一般是有时厘米左右，而且像手指一般，感觉就像是一个小香肠一样，由于这种虫子的身体结构比较简单，在吃的时候一定要将沙虫肠内的沙粒洗干净，这样吃起来的口感就非常不错了，不过在清洗杀虫的时候一定要把杀虫的内里全部都翻出来，要用清水仔细的去清洗，但是一定不要挑破沙肠，其实北海的人都以为沙虫特别的补，其实吃多少都没有什么问题的。
因为这种杀虫它是老少皆宜的一种美食，而且按照科学的说法来看沙虫它是比较性寒的，而且吃起来的口感也比较甘甜，可以滋阴降火，而且这种杀虫他越大条的肉越厚，口感也就越好，不过在烹制沙虫的时候一定要讲究火候，火太大了的话就会失去爽脆的口感，火太小了的话就没有办法去除这种杀虫的腥味，所以说要制作这一道美食，还是要有一定的技术的。不知道小编的这些推荐能不能帮助到大家找到自己喜欢的那个美食，要是你有喜欢的那就一定要去品尝看看好吃吗。
北海的美食很诱人，特别是海鲜产品，喜欢海鲜的人们快来看看吧。
