中国小康网讯 记者王际娣 广东省佛山市禅城区市场监督管理局为解决餐饮业禁堂食防疫工作要求与复工复产企业供餐需求无法满足的问题，协调了该市23家餐饮单位共100家门店首次推出预约式网络订餐服务，为复工复产提供餐饮安全保障。
佛山市禅城区市场监督管理局(工商)局长刘文华带队检查辖区配餐单位。
据了解，自复工复产工作开展以来，各大企业员工吃饭难的问题一直无法得到解决。禅城区市场监管局率先制定餐饮单位、单位（企业）食堂疫情防控工作指引。采用，引导餐饮企业调整经营策略，主动取消堂食服务，全面实行餐饮“预约式点餐”、“无接触领取”外卖服务。目前，已协调落实禅城区首批23家预约式网络订餐服务单位共100家门店提供预约配餐服务，未来将分批增加发布。
记者了解到，对餐饮单位开业前的审核是一个非常重要的环节。各餐饮单位需做好复工资料向有关部门做好备案。并要求其做好防疫物资准备、人员防护、场所管理、员工用餐、食品加工等工作，明确餐饮单位开业必须做到四个“到位”“八个一”，达不到防控疫情标准的一律不得复工。
佛山市禅城区市场监督管理局对辖区餐饮单位疫情防控工作开展监管。
另外，禅城区对订餐平台的日常管理也实施了相对应的措施，发放《给网络订餐平台及外卖配送人员的一封信》，约谈美团、饿了么，要求入网餐饮服务提供者、电子商务平台、送餐单位落实责任，定时监测从业人员、配送人员健康状况，做好送餐人员防护措施和送餐用品消毒措施。推行“食安封签”，外卖附上《点餐安心卡》，将厨师、打包员、配送人员的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息公示给消费者。
对订购团餐的企业在疫情防控期间，符合基本条件并已批准复工、单餐配送数量超过200份或单餐向同一订餐对象配送数量超过30份的餐饮单位需要提出临时团餐配送备案申请，并签订承诺书，经审核同意、备案并发放临时团餐配送备案证明后方可提供团餐配送服务。已复工复产的企业，可通过预约式网络订餐在以下餐饮门店订购团餐，缓解员工用餐难的问题。
